3 وصفات من العصائر صحية ولذيذة
ال العصائر فهي خيار منعش وصحي ، فهي عصائر الفاكهة من الاتساق دسم ، من السهل جدا أن تجعل ، فهي مثالية لجميع الأعمار ، حتى تقدم للصغار مشروب صحي ومنعش تماما.
وهي مثالية لتحل محلها مع المشروبات السكرية التي نلجأ إليها عادة خاصة في الصيف لتنشط. ولتحضير العصائر اللذيذة والفيتامينية ، نحتاج فقط إلى خلاط ونصنع ذبابة خيالنا التي تجمع بين ثمارنا المفضلة.
بالإضافة إلى الفواكه ، يتم صنع العصائر مع الحليب ، اللبن الطبيعي ، حليب الصويا أو غيرها من المشروبات النباتية ، والآيس كريم.
العصير هو مشروب يتم تقديمه على البارد ، يمكننا إما أن نحصل على الحليب البارد والفاكهة التي سنقوم بإعدادها أو تسحق الجليد قبلها ، ثم في نفس كأس الخلاط يدمج باقي المكونات ويضرب ، هذا النموذج لن تفقد النكهة.
يمكن أيضًا إعداد العصائر من خلال الجمع بين الفواكه والخضروات أو الخضار.
عصير الفواكه الحمراء والموز
المبالغ التي سنستخدمها لإعداد هذه العصير هي لشخصين. إنه عصير طبيعي وصحي للغاية ، مصنوع من مكونات لذيذة: ثمار حمراء و موز.
في حالة الفواكه الحمراء الخاصة ، كما تعلمون بالتأكيد ، فهي تبرز لكونها غنية جدا بمضادات الأكسدة الطبيعية. في حين أن الموز هو مفاجئ لقوتها العظيمة وثرائها في البوتاسيوم.
المكونات:
- 350 غرام من الفاكهة الحمراء.
- 250 غراما من اللبن الطبيعي.
- موزة
- ملعقتان كبيرتان من عسل الزهر.
- وهناك عدد قليل من أوراق النعناع لتزيين.
إعداد:
إذا كنا قد اشترينا الثمار الحمراء المجمدة ، سنقوم أولاً بتحريكها في الثلاجة. وبمجرد إذابة ، نقوم بغسلها جيداً ونجففها قليلاً.
- نحن نحتفظ بضع قطع من الثمار الحمراء لتزيين. نزيل الجلد من الموز ونقطعه إلى عجلات.
- في الخلاط نضع الثمار الحمراء واللبن ولفائف الموز ونضرب كل شيء بشكل جيد. ثم يضاف العسل ويضرب أكثر من ذلك بقليل.
نوزع العصير في أكواب فردية ونقدمه مزينًا بثمار قليلة حمراء فوقها وأوراق قليلة من النعناع.
البطيخ والخس عصير
في هذا العصير سوف نمزج الخضار مع الفاكهة: أوراق الخس الأخضر والبطيخ. إنه لذيذ ، وربما سوف تفاجئك نكهة مفاجأة سارة لك. خذ علما
المكونات:
- 4 أوراق من الخس الأخضر المجعد.
- نصف البطيخ المتنوعة ، جلد الضفدع.
- 350 مل. من المياه المعدنية.
- ملعقة من السكر الكامل.
- بعض أوراق النعناع للزينة.
إعداد:
- نحن نغسل أوراق الخس جيدا ، ونستنزفها ونقطعها. نزيل الجلد من البطيخ ونقطعه إلى مكعبات.
- في الخلاط نضع أوراق الخس ، ومكعبات البطيخ ، والسكر الكامل ، والماء ، ونتغلب على كل شيء جيد.
نضع العصير في زجاجتين فرديتين ونقدمه مع أوراق النعناع.
سموذي من حليب الصويا والتفاح والموز والفراولة
في هذا عصير سوف ندمج حليب الصويا مع اللبن الطبيعي قبل تحضير العصير لخدمته باردة قبل أن نبرد الفاكهة في الثلاجة.
المكونات:
- 150 غراما من الفراولة.
- تفاحة ذهبية.
- موزة
- 300 مل. من حليب الصويا أو غيرها من المشروبات النباتية.
- 250 مل. من الزبادي الطبيعي المحلى أو الزبادي الطبيعي.
إعداد:
- نحن نغسل الفراولة جيداً وننزلها ونقطعها إلى قطع. نزيل الجلد من التفاح ونقطعه إلى مكعبات.
- نزيل الجلد من الموز ونقطعه إلى عجلات. في الخلاط نقوم بوضع الزبادي ، الفراولة ، التفاح ، الموز ، حليب الصويا ، ونضرب جيداً.
لدينا عصير في أكواب فردية ونزينه ببعض أوراق النعناع.
