الحساسية للحلويات عيد الميلاد

على الرغم من أن كلا المشكلتين غالبا ما يتم الخلط بينهما ، إلا أن الحقيقة هي أن هناك فروقا معينة بين الحساسية وعدم تحمل الطعام ، نظرا إلى ذلك عدم تحمل الطعام يتكون من ظهور رد فعل سلبي تجاه كمية معينة من الطعام أو المادة المضافة الموجودة فيه ، في حالة تفاعل غير مناعي. في حالة حساسية الطعام، وهو رد فعل سلبي يظهر بعد تناول طعام أو مادة مضافة فيه ، يظهر رد فعل مناعي.

يظهر رد الفعل هذا لأن الجهاز المناعي للشخص الأرجي يفسر أن الطعام أو المادة المضافة هي غازية ، مما يتسبب في استجابة مناعية غير متناسبة ، حيث يقوم الكائن بإطلاق سلسلة من المواد الكيميائية التي تحاول "مكافحة" ضد الغازي المذكور.

في حالة خاصة من الحساسية الغذائيةتميل أعراضه إلى أن تكون أكثر خطورة ، لأنها قد تسبب: مشاكل للتنفس بشكل صحيح ، وضيق في الحلق ، والسعال ، وبحة في الصوت ، والتقيؤ ، والالتهاب ، وانخفاض في ضغط الدم ، وخلايا النحل ، وآلام في المعدة ، والقدرة على حتى تسبب ردود الفعل من المخاطر القاتلة.

يمكن أن تظهر الحساسية الغذائية قبل أي طعام أو مادة مضافة ، على الرغم من أن الحقيقة هي أنه يمكننا إنشاء سلسلة معينة من الأطعمة شديدة الحساسية: خصوصا فواكه جافة (مثل الصنوبر واللوز والزبيب والجوز والبندق والكستناء) ، وكذلك بيض و حليب.

الآن ونحن على أبواب عيد الميلاد ، ليس هناك شك في أن العديد من الناس الذين يختارون أن تشمل تلك الرائعة في شراء السوبر ماركت حلويات عيد الميلاد، مثل النوجا ، المرزبانية ، بلفورونس ، اللوز المسكر ... وعلى الرغم من أنها منتجات لذيذة نموذجية ، فإن الحقيقة هي أنها يمكن أن تصبح عدوًا حقيقيًا لأولئك الذين لديهم الحساسية للحلويات عيد الميلاد.

يجب أن نضع في اعتبارنا أن العديد من هذه المنتجات النموذجية من هذه الأعياد تحتوي على آثار بعض الأطعمة شديدة الحساسية ، على سبيل المثال حالة آثار المكسرات ، بينما يحتوي البعض الآخر على الحليب أو البيض مباشرة من بين مكوناته الرئيسية.

لذلك ، إذا كنت تقدم أي نوع من الحساسية الغذائية اليوم ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لوضع علامات على منتجات عيد الميلاد التي تشتريها والتي ستستهلكهالتفادي تلك التي تحتوي على مكونات الطعام التي لديك حساسية.

يجب أن يكون هذا الاحتياط أكثر أهمية في حالة أصغر المنزل، بالنظر إلى أن المكسرات هي أكثر ردود الفعل تميل إلى إنتاج ، لذلك ليس من المستحسن إعطاء الأطعمة المكسرات للأطفال دون سن 3 سنوات. من هذه السن يمكن أن يتم تضمينها بكميات صغيرة جداً وبطريقة محطمة ، ولكن دائماً تحت مراقبة الوالدين أو شخص بالغ.

قبل أي اشتباه في وجود حساسية الطعام أمر ضروري للذهاب إلى الأخصائي الطبي ، لتشخيص ، وخاصة إذا كنا لا نعرف أن لدينا حساسية من هذا المنتج.

صورة | Lablascovegmenu يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكن ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع طبيب. ننصحك باستشارة طبيبك الموثوق. المواضيععيد الميلاد

عيد ميلاد ولدي ????????وفكرت نشارك معكم الطريقة???????? (قد 2024)