المعادن المضادة للأكسدة

ضمن مختلف مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تقدمها الطبيعة كل يوم ، على وجه التحديد ، التنوع الكبير في الأطعمة الغنية المضادة للأكسدة موجودة ، يمكننا أن نلتقي مع مختلف الفيتامينات المواد المضادة للاكسدةفي نفس الوقت ممتاز المعادن المضادة للأكسدة، كل مفيد كما هو مفيد.

ال المواد المضادة للاكسدة هي العناصر التي تساعدنا عندما يتعلق الأمر بالحد من أو القضاء على العمل الضار لتلك الجذور الحرة التي تنتج نتيجة للأكسدة الخلوية.

ولذلك ، فإننا نواجه بعض العناصر الغذائية الأساسية التي لا يمكن أن تفتقر إلى نظامنا الغذائي ، حيث أن الجذور الحرة تميل إلى تسريع الشيخوخة ، في حين تتسبب في حدوث طفرات في الخلايا التي يمكن أن تسبب الأمراض التنكسية أو السرطان.

الخيار الأفضل؟ من الواضح أنها تختار ليس فقط لنمط حياة صحي ونشط ، وممارسة التمارين البدنية كل يوم وتجنب العادات غير الصحية مثل الكحول أو التبغ. من الضروري أيضًا اتباع نظام غذائي صحي قدر الإمكان ، استنادًا إلى استهلاك الأطعمة الطازجة والطبيعية ، مثل الفواكه والخضروات واللحوم والأسماك ، ودون نسيان الحبوب والمكسرات والبقوليات.

ما هي المعادن المضادة للأكسدة؟

عنصر السيلينيوم

ال عنصر السيلينيوم وهو مضاد للأكسدة الذي يساعد في القضاء على جذور البيروكسيد ، فضلا عن كونه مزيل للسموم كبيرة من المعادن الثقيلة.

نجدها خاصة في الأطعمة مثل الشوفان ، جنين القمح ، الأرز البني والثوم.

زنك

ال زنك يزيل المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) ، ويحيي أيضًا الجذور الحرة.

نجد في الأطعمة مثل المكسرات والشوفان والأسماك والجاودار والقمح الكامل واللحوم والدجاج ، وقبل كل شيء. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالمعادن

الدكتور محمد الفايد | أين توجد مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أمراض القلب والشرايين والسرطان (أبريل 2024)