فوائد وخصائص أهم الليمون
ال ليمون إنها واحدة من أكثر الحمضيات استهلاكا اليوم. يمكننا العثور عليه في العديد من الصلصات لتعزيز نكهة بعض اللحوم والأسماك وكذلك في جميع أنواع المشروبات والكوكتيلات لمنحهم لمسة من أكثر المر والحلو. على سبيل المثال ، من الممكن الاستمتاع عصير الليمون بسهولة في المنزل ، مضيفا نعم القليل من الماء حتى لا يكون حمضيًا.
كل هذا دون الإشارة إلى أنه من الثمار التي تحتوي على جميع أنواع الخصائص الطبية للكائن الحي الذي لا ينبغي تجاهله ، كما هو الحال مع برتقالواحدة من أكثر الفواكه الحمضية استهلاكا (خاصة خلال الخريف والشتاء ، عندما تكون في موسم كامل).
ولكن قبل الخوض في هذه المسألة ، دعنا نتحدث عن بعض الحقائق المثيرة عن الليمون التي ستفاجئك. هو ثمرة تأتي فقط من شجرة الليمون ، شجرة دائمة الخضرة مع جذع شائك والتي تتميز بإنتاج هذه الفاكهة ذات المذاق الحمضي في أي وقت من السنة.
تجدر الإشارة إلى أن أول مزارع الليمون كانت في جنوب شرق آسيا ، وبشكل أكثر تحديدًا في مناطق معينة من الهند والصين وبورما. ومنذ ذلك الحين ، تم استخدامه بالفعل كرائحة عطرية بسبب رائحته الممتازة.
لم يحدث استهلاكها في أوروبا حتى الغزو الإسلامي حول شبه الجزيرة الأيبيرية بأكملها. لقد كان هنا وفي كل ساحل البحر الأبيض المتوسط حيث بدأت زراعة هذه الشجرة التي أصبحت معروفة فيما بعد في نصف العالم.
الفوائد الرئيسية للليمون
بعد تقديم هذه المقدمة المختصرة عن الليمون ، من خلال النقطة التالية سوف نتعمق في جميع فوائد تناول هذه الفاكهة لصحتنا. في الواقع ، فإن عصير الليمون يصبح مشروبًا منعشًا مثاليًا للاستمتاع بتلك الصفات اللذيذة.
ننصحك بعدم إغفال الأسطر التالية لأن هذه المعلومات وثيقة الصلة بالموضوع:
الليمون هو مصدر من فيتامين C ، B و P.
كما هو الحال مع العديد من الفواكه ، الليمون هو أيضا مصدر كبير لفيتامين (ج)، عنصرا أساسيا ل تعزيز دفاعاتنا الآن بعد أن أصبح الشتاء قاب قوسين أو أدنى ، ونحن أكثر عرضة لنزلات البرد والانفلونزا.
من ناحية أخرى ، فيتامين ف لديه خصائص الشفاء وبالتالي يتجنب ظهور النزيف ويعزز سرعة أكبر في شفاء الجروح. فيتامينات النوع B الموجودة في الليمون تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتمنع ظهور فقر الدم.
انها تطهر ويزيل السموم من أحيائنا
يمكن أن يعمل الليمون أيضًا كمطهر قوي لكل دمائنا. لقد ثبت أكثر من أن هذه الفاكهة تقضي على جميع السموم من أجسادنا ، وبالتالي ينصح باستهلاكها لكل أولئك الذين يستهلكون كحول التبغ بشكل كبير.
هذا لأن الليمون يمنع ظهور الجذور الحرة حول الجسم بأكمله.
يخفف من الهضم لدينا
كوب من الماء البسيط مع الليمون يمكن أن يكون له فوائد رائعة لنظامنا المعدي. السبب؟ لأن هذا الحمضيات ينظف كل تجاويف المعدة والأمعاء ويزيل أي فيروس أو طفيلي يتم تخزينه في هذه المنطقة من الجسم.
كل هذا سيساعدنا على التخلص من حرقة المعدة والغثيان التي غالباً ما تظهر عندما نأخذ شيئاً نشعر أنه سيئ.
يمكن أن تمنع أكثر من 150 مرض
كما قلنا لكم في بداية هذه المقالة ، الليمون هو واحد من الثمار مع عدد أكبر من الخصائص الطبية من بينها ارتفاع ضغط الدمو تصلب الشرايين أو مرض السكري.
باختصار ، هذه الحمضيات هي دواء طبيعي قوي يجب أن نأخذه على معدة فارغة للاستفادة من جميع مزاياها في بداية اليوم.
بعض الجوانب للنظر عند تناول الليمون
على الرغم من أن الليمون يقدم لنا جميع أنواع الفوائد لصحتنا ، إلا أنه يجدر الأخذ بعين الاعتبار عدد من الجوانب عند استهلاك هذه الفاكهة:
- لا ينبغي أبدا أن تؤخذ وحدها. لا ينبغي أن تؤكل الليمون كما لو كان ثمرة لأنه يحتوي أيضا على الآثار الأكثر تآكلاً. من الأفضل مزجها بالماء الدافئ أو بعض عصير البرتقال الطبيعي.
- من المستحسن أن تأخذها دائما على معدة فارغة. خاصة إذا كنا نريد تنقية وإزالة السموم من معدتنا.
- لا ينبغي أن تستهلك مع الحبوب والزبدة أو البروتينات الحيوانية. هذا لأن هذه الأطعمة تحتاج إلى هضم قلوي.
