فوائد الغوانابانا كفاكهة استوائية

ال قشطة شائكة إنها شجرة تنتمي للعائلة Annonaceaeالتي تزرع في العديد من البلدان الاستوائية لثمارها الصالحة للأكل (المعروفة أيضًا باسم الشجرة نفسها) ، ليس فقط لمذاقها اللذيذ والشهي ، ولكن أيضًا للعدد الكبير جدًا من العلاج الوقائي والوقائي والعلاجي العروض الطبية. من وجهة نظر علمية من المعروف باسم أنونا موريكاتا.

فيما يتعلق بالشجرة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ، مع اللحاء الخام والأوراق الخضراء المميزة. ونجدها خاصة في المكسيك ومنطقة البحر الكاريبي وبولينيزيا وأمريكا الوسطى والجنوبية والصين والنمسا ، على الرغم من أنه من الممكن اليوم العثور عليها في أي مكان في العالم. في حين أن ثمارها تحتوي على شكل بيضاوي الشكل (شكل بيضة) ، وهو منحني عند طرفه السفلي ويتشكل بشكل غير منتظم. من المهم جدا أن تقطع الثمرة عندما تصل إلى مرحلة النضج ، وإلا فإنها لن تنضج جيدا ونكهتها ستكون مرارة إلى حد ما.

ثمرة soursop في الواقع ، من السهل جداً التمييز والتمييز ، حيث أنه يحتوي على أشواك صغيرة غير مدببة ، بحيث لا يسبب الألم أو الانزعاج عند قطع الفاكهة أو إزالة الجلد. في داخله يقدم بعض البذور التي يغطيها اللب.

الخصائص الغذائية للفاكهة غوانابانا

من وجهة نظر غذائية الغنابانا غنية للغاية بالكربوهيدراتخاصة في السكريات. كما أنه يوفر كميات مثيرة للاهتمام من الألياف والبروتين ويبرز أيضا لكونها منخفضة للغاية في الدهون. في الواقع ، لا يساهم 100 جرام من الغوانابانا إلا في 0.3 جرام من الدهون.

إنه فاكهة غنية جدًا بفيتامين C ، وهو عنصر غذائي أساسي ضروري لعمل الجسم بشكل سليم. كما أنه يوفر الفيتامينات الأخرى ، لا سيما المجموعة B (كما هو الحال في حالة فيتامين B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 و B7).

كما أنه يوفر المعادن والأحماض الأمينية ، والتي يمكن أن نذكر منها البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والزنك.

100 غراما من soursop كما الفاكهة الاستوائية توفر العناصر الغذائية الأساسية التالية:

  • الكربوهيدرات: 16.84 غرام.
  • الألياف: 3.3 غرام.
  • البروتينات: 1 غرام.
  • الدهون: 0.3 غرام.
  • الفيتامينات: B1 (0.07 مجم) ، B2 (0.05 مجم) ، B3 (0.9 مجم) ، B5 (0.25 مجم) ، B6 (0.05 مجم) ، B9 (14 ميكرو جرام) وفيتامين C (20.6 مجم).
  • المعادن: البوتاسيوم (278 مجم) ، الفوسفور (27 ملغ) ، المغنيسيوم (21 ملغ) ، الصوديوم (14 ملغ) ، الكالسيوم (14 ملغ) ، الحديد (0.6 ملغ) والزنك (0.1 ملغ).

فوائد فاكهة غوانابانا

عندما يتم استهلاك الفاكهة الاستوائية من guanabana بانتظام أنها تساهم في سلسلة من فوائد وخصائص مثيرة للاهتمام للغاية للصحة ، وذلك بفضل ثرائها في المواد الغذائية الأساسية والمركبات الأخرى المفيدة على قدم المساواة ، على سبيل المثال هو حالة anonacina.

جيد للكبد

غنابانا المستهلكة بشكل منتظم مثير للاهتمام في حالة اليرقان، المودة للكبد الذي يظهر كتلون أصفر للجلد والأغشية المخاطية وملتحمة العين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مثيرة للاهتمام ومفيدة للغاية عندما يتعلق الأمر بتطهير الكبد.

في الحقيقة مساعدة الكبد على أداء وظائفه بشكل أفضل يساعد على التخلص من السموم واستقلاب الدهونلذلك يصبح خيارًا طبيعيًا ممتازًا أيضًا في حالة الكبد الدهني.

للاستمتاع بهذه الجودة ، يمكن أن تستهلك soursop بأكمله ، أو تقطع إلى قطع ، وتزيل بذورها وتسيء إليها.

مساعدة في تعزيز الدفاعات

Soursop غني جدا بفيتامين C، وهي مادة غذائية أساسية لا غنى عنها لدفاعاتنا ، لذا فإن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يساعد بطريقة إيجابية للغاية عندما يتعلق الأمر بتعزيز نظام المناعة لدينا وزيادة الدفاعات.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى أن فيتامين C مضاد للأكسدة ، لذا فهو يساعد على تقليل الآثار السلبية للجذور الحرة ، ويزيد من مقاومتنا الطبيعية ويؤخر عملية الشيخوخة.

جيد لصحة القلب والأوعية الدموية

Soursop مفيد للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية جيدةمنذ ذلك الحين يساعد على محاربة ارتفاع ضغط الدم، خاصة عندما يكون ضغط الدم لدينا مرتفعًا جدًا. تذكر أنه يتم تشخيص ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط دمنا 140/90 مم زئبق أو أعلى.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة مثير للاهتمام في حالة ارتفاع نسبة الكولسترول وكذلك عند ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية ، لأنه يساعد على خفض مستويات الدهون العالية في الدم.

هضمي رائع

بفضل ثرائها من الألياف ، فهي ثمرة تساعد على تنظيم وظيفة الأمعاء، مما يساعد بدوره على نحو إيجابي للغاية عند تنظيم العبور المعوي ومكافحة الانزعاج المرتبطة بالإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على تعزيز الفلورا المعوية.

للاستمتاع بهذه الصفات الهضمية والمعوية ، من الضروري تناول الفاكهة بانتظام ، مما يساعد على تحسين نظامنا الهضمي والعناية به.

مساعدة في منع ومكافحة السرطان

وفقا لدراسة علمية قامت بها جامعة سان ماركوس الوطنية وجامعة بيروانا كايتانو هيريديا ، سوف guanabana تساعد في منع ومكافحة السرطان.

تم العثور على هذه النوعية في الأوراق ، التي يمارس مستخلصها الإيثانولي تأثير سام للخلايا على الخلايا السرطانية ، خاصة في الغشاء المخاطي في المعدة والرئة.

في الحقيقة غوانابانا يساهم acetogeninasالتي نجدها في ثمارها وخاصة في أوراقها ، والتي تمارس نشاطًا على الخلايا السرطانية التي تدمر بشكل انتقائي ، ولكنها تضر الخلايا أو الأنسجة السليمة الأخرى.

كيف تستهلك غوانابانا كثمرة

عندما تستهلك غوانابانا ، للاستمتاع بفوائدها وخصائصها العلاجية والطبية ، يمكن استهلاكها بالكامل أو تحضير العصير.

إذا كنت ترغب في استهلاكه بالكامل ، فما عليك سوى إزالة بشرته وبذوره. ولكن إذا كنت ترغب في إعدادها في شكل عصير ، فمن الأفضل أن تقوم بتقطيعها إلى قطع ، ووضعها في كأس الخلاط أو الخلاط ، ثم قم بضربها أو مزجها جيداً.

الصور | Serge Melki / Malcolm Manners / مشروع LEAF يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعثمار

5 فوائد مدهشة لفاكهة القشطة للجسم والسرطان (مارس 2024)