حذار من الأطعمة المالحة جدا

أحد التحديات الرئيسية التي يواجهها الكثير من الناس ، لا سيما أولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم، له علاقة بحقيقة أن الملح موجود في معظم الأطعمة.

أساسا لهذا السبب ، يصبح من الصعب بعض الشيء ، ليس فقط للسيطرة عليه ، ولكن لاستيعاب المبلغ الصحيح دون المبالغة فيه.

لإعطاء مثال واحد فقط ، معظم الأطعمة الطازجة لا تحتوي على الملح ، على الرغم من أنه صحيح أيضا أن بعض الصوديوم موجودة بشكل طبيعي ، على الرغم من أن معظم الصوديوم الذي يتم تناوله موجود في الأطعمة المصنعة.

ولهذا السبب ، فإن التوصية الأساسية التي يجب أخذها في الاعتبار تتعلق بإجراء فحص لأطعمة المعالج التي سنستهلكها لمعرفة كمية الملح التي تحتوي عليها.

الأطعمة المالحة جدا: حذار منها

مع الأخذ بعين الاعتبار كل ما تم الإشارة إليه حتى الآن ، يجب ملاحظة أن الأطعمة التي تحتوي على كمية معينة من الصوديوم تعتبر أكثر من 500 مجم. لكل 100 جرام من الطعام الذي يساوي 1.3٪ من الملح.

وهل هذا وفقا لخبراء التغذية ، يجب تجنب تلك الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 1.3 ٪ من الملح ، أو تستهلك في بعض الأحيان ، خاصة من قبل أولئك الذين يجب عليهم اتباع نظام غذائي منخفض في الصوديوم.

كما يجب على الأشخاص الأصحاء تعديل معدل استهلاك هذا النوع من الطعام ، خاصةً تلك التي تتجاوز الكمية الموصى بها.

على أية حال ، لا تنس أن جسمنا يحتاج إلى حوالي 3 جرام من الملح في اليوم الواحد ، وإلا ستعاني من ضعف وغثيان. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

٢١ يوليو، ٢٠١٧(1) (قد 2024)