عيد الميلاد marquesas: وصفة تقليدية رقيق جدا

ماذا سيكون من عيد الميلاد دون أكثر الحلويات التقليدية والحلويات التقليدية والشعبية؟ إنها بلا شك وصفات حلوة مميزة لعطلات عيد الميلاد هذه ، والتي تم تمرير وصفاتها من جيل إلى جيل لعقود حتى اليوم.

وعلى الرغم من أن هناك اقتراحات جديدة ومفاجئة كل عام للحلويات المثالية لعشاء عيد الميلاد ووجبات الطعام ، فلا شك أن حلويات عيد الميلاد التقليدية الاستمرار في أن يكونوا أبطال هذه الأحزاب. لا يوجد حلوى تتنافس ضد بعض polvorones ، وهو جزء من torrón de Jijona أو اليكانتي ، أو Roscón دي رييس شعبية.

ال عيد الميلاد marquesas يصبحون مثال جيد آخر لهذا. تتميز بأنها البسكويت الإسفنجي زينت في الأعلى مع السكر البودرة الوفيرة ، والتي مصنوعة من اللوز المطحون.

خلافا لغيرها من bizcochitos مماثلة إلى حد ما كما يمكن أن تكون حالة الكعك ، marquises - أو marquesitas - يتم تقديمها في قوالب ورقة مربع وارتفاع منخفض ، ونكهة اللوز لينة جدا ورقيق بشكل هائل.

ومع ذلك ، إذا قمت في وقت ما بتشجيعهم على صنعها ، أو التفكير في القيام بها في عيد الميلاد هذا ، فقد تكون قد لاحظت مشكلة بالفعل: العثور على قوالب الورق المربعة التي يتم طهيها ، حيث أنها ليست سهلة العثور عليها

وصفة marquesas أو marquises عيد الميلاد

وصفة marquesitas التي نقترح عليك في هذه المناسبة تعطي ما مجموعه ما بين 13 إلى 16 ماركيزا تقريبا.

سيستغرق الأمر حوالي 15 دقيقة لإعدادها ، وحوالي 13 دقيقة لطهيها.

المكونات:

  • 250 غ من اللوز المطحون
  • 40 غرام من الطحين
  • 40 غرام من نشا الذرة
  • 4 بيضات
  • 110 غرام من السكر الأبيض
  • 120 غرام من السكر البودرة + السكر البودرة (يرش فوقها)
  • نكهة الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية

كيفية جعل marquesas عيد الميلاد:

  1. بادئ ذي بدء ، سنشرع في تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اغسل الليمون جيداً وافركه للحصول على بشرته. في وعاء ، اخلط نكهة الليمون مع اللوز المطحون و 120 غرام من السكر البودرة.
  3. تغلب البيض بخفة وإضافتها إلى الوعاء السابق. أضف أيضًا 110 غرام من السكر الأبيض واخلط كل شيء جيدًا.
  4. في وعاء كبير آخر نخل الدقيق مع الخميرة ونشا الذرة. ثم إضافته شيئًا فشيئًا إلى مزيج الوعاء السابق. من المهم أن تخلطها شيئًا فشيئًا ، حتى تحصل على كتلة سميكة ومتجانسة.
  5. رتب الكبسولات الورقية المربعة أو القوالب على صينية الخبز وانشر العجين من خلالها دون الوصول إلى الحافة.
  6. ضع الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 12 أو 13 دقيقة.
  7. بعد هذا الوقت ، عندما تكون جاهزة ، قم بإزالتها من الفرن واتركها تبرد. لإنهاء ، رش الكثير من السكر البودرة على القمة.
المواضيعوصفات عيد الميلاد كب كيك وصفات عيد الميلاد

tarta Marquesa de chocolate???????????? طارطى شكلاط بدون فرن (سبتمبر 2019)