ماء القرفة: فوائد وخصائص

ال قرفة إنها واحدة من أفضل الأنواع المعروفة والمستخدمة في المطبخ ، خاصة لخصائصها العطرية المثيرة ، وهذا هو السبب في أنه من الشائع صنع الحلويات والحلويات الرائعة (على سبيل المثال ، رشة من القرفة تستخدم في أروماتة الأرز مع الحليب) ، بالإضافة إلى كونه مكون أساسي في إعداد الحلويات التقليدية والحلويات العربية النموذجية.

ومع ذلك ، فإن استخدامها المعتاد ليس فقط في المطبخ ، ولكن أيضًا في الطب الأكثر طبيعية ، في ذلك الذي بدأه أسلافنا منذ سنوات عديدة ، والذي جاء إلينا من جيل إلى جيل.

وهذا إذا أخذنا نظرة على الفوائد الرئيسية لكل من القرفة العلاجية والطبية ، نجد أنه من الجيد:

  • تخفيف حرقة ، والهضم الشديد والغاز أو انتفاخ البطن.
  • شهية منبه
  • وهو يعمل كمضاد للالتهابات ومقشع ، وهو مفيد في حالة أمراض الجهاز التنفسي ، ونزلات البرد والانفلونزا.
  • زيادة درجة حرارة الجسم.
  • يحسن الدورة الدموية.
  • للمرأة: في حالة العدوى المهبلية والحيض الصعبة.
  • لمكافحة سوء التنفس.

هناك طرق مختلفة للاستمتاع بالقرفة. كما رأينا ، الأكثر شيوعًا هو إضافته إلى أطباق وأطعمة معينة. ومع ذلك ، إذا كان ما نريده هو الاستفادة من صفاته ، فإن خيارًا مفيدًا هو وضع واحد يعرف باسم ماء القرفة.

ما هي مياه القرفة؟

ال ماء القرفة هو الاسم الذي تُعرف به الشعبية أيضًا شاي القرفةمما يعني أننا نواجه شرابًا يتم فيه غليان واحد أو اثنين من عصي القرفة وتذويبها لبضع دقائق.

إنه مشروب سهل التفصيل ومفيد للغاية ، بالإضافة إلى الاسترخاء والعطرية للغاية.

فوائد ماء القرفة

للمرأة

كانت مياه القرفة معروفة تقليديًا بالصفات المختلفة التي تجلبها للنساء. من بين هذه الاستخدامات نجد أنه أصبح العلاج المنزلي على نطاق واسع ل تسريع الحيض، وكذلك في حالة عدم انتظام الحيض.

من ناحية أخرى ، من المرجح أنك سمعت أيضًا أن استهلاك ماء القرفة شائع جدًا الأسابيع الأخيرة من الحمل، خاصة عندما تكون الأم المستقبلية قد تجاوزت تاريخ التسليم. في هذه الحالات ، يتم استهلاكه تقليديا بين 1 إلى 2 كوب من ماء القرفة ، حيث يعتقد أنه يساعد على تحفيز المخاض.

للجهاز الهضمي

مياه القرفة مثيرة للاهتمام في حالة عسر الهضم أو الهضم البطيء والثقيل، وذلك بفضل حقيقة أنه مشروب طبيعي غني جدا بمكونات نشطة مختلفة مع تحفيز والعمل الهضمي. لهذا السبب هو مفيد أيضا في حالة نقص الشهية و نقص الشهية، وكذلك في حالة الغاز أو انتفاخ البطن.

للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري

يساعد ماء القرفة عندما يتعلق الأمر السيطرة وتنظيم الجلوكوز في الدم، لذلك هو مشروب مثير جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

لارتفاع نسبة الكوليسترول

إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول ، يمكن أن يصبح ماء القرفة شرابًا من المؤكد أن استهلاكه المعتاد قد يثير اهتمامك ، نظرًا لأنه خيار طبيعي مفيد عندما يتعلق الأمر بالخفض والسيطرة على مستويات عالية من الكولسترول الضار (المعروف أيضًا باسم الكوليسترول السيئ). هذه النوعية موجودة في ماء القرفة بفضل محتواها الطبيعي المضاد للأكسدة.

لتصحيح هذا الكائن الحي

ولأنه مشروب ذو صفات مدرّية ومدرّبة ، وبفضل محتواه الطبيعي المضاد للأكسدة ، فهو مشروب مثالي ليس فقط لإزالة السموم وتقليل أو منع احتفاظ السوائل. كما أنها مناسبة لتقليل التأثير السلبي للجذور الحرة.

الصور | trophygeek يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

فوائد الدارسين القرفة والتي لايعرفها اغلبنا (شهر نوفمبر 2021)