القهوة والهضم
وقد حاصرت العديد من الأساطير دائما استهلاك القهوة، مشروب صحي على نطاق واسع ، طالما يتم استهلاكه بشكل معتدل ودون فائض.
ليس عبثًا ، على الرغم من كونه واحدًا من أكثر المشروبات استهلاكا - إلى جانب الشاي - في العالم ، فالحقيقة هي أن التأثيرات الضارة المفترضة على الصحة معروفة أكثر من غيره فوائد القهوة.
من بين أكثر الأساطير المعروفة والمعروفة ، نجد أنه من المفترض أن يكون الشراب السام الذي يخلق الإدمان ، أو يفسد ، أو يضر بالأعضاء المختلفة أو يسبب رائحة الفم الكريهة.
في أي حال ، من الضروري معرفة ذلك كم من أكواب القهوة يمكن أن تؤخذ في اليوم الواحد لمعرفة ما إذا كنا نستهلك الكثير من القهوة على أساس يومي ، وخاصة بسبب الآثار الضارة التي يمكن أن يسببها الاستهلاك الزائد على صحتنا. شيء يمكن أن يساعدك أيضًا في معرفة كمية من الكافيين الموصى بها والتي يمكن اتخاذها كل يوم.
ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن هناك الكثير خصائص القهوة التي نجدها في كوب من هذا المشروب الصحي بشكل عام.
من بين هذه الفوائد الأكثر أهمية يسلط الضوء على فضيلته الهضمية المزعومة. لكن ما هي العلاقة بين القهوة والهضم?.
هل القهوة تسهل عملية الهضم؟
من المعتاد الاستماع أو قراءة هذا قهوة، بعد تناول وجبة ، يساعد في عملية الهضم ، ويسهل ذلك. الى جانب ذلك ، بطبيعة الحال ، كونها لذيذة بعد وجبة رائعة.
والحقيقة هي أن كافيين وهي قادرة على تحفيز إفراز كل من عصارة المعدة واللعاب ، مما يعزز عملية الهضم بشكل فعال.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن استهلاك القهوة مفيد للحد من ظهور حصى في المرارة ، والتي ، كما أننا أمام الصابورة الصفراوية مفيدة للعناية بهذا العضو الصغير في الجسم.
ومع ذلك ، وعلى وجه الخصوص ، مع الأخذ بعين الاعتبار أن القهوة لا يتحملها الكثير من الناس ، فمن المستحسن دائمًا استشارة الطبيب. بهذا المعنى ، القهوة مشروب غير مستحسن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، أو لأولئك الذين لديهم حساسية شديدة من الكافيين.
Image / Image credits يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
