القهوة مع العسل: فوائد وخصائص
يتم إعداد الملايين من آلات القهوة كل صباح في العديد من المنازل في بلادنا وفي البلدان الأخرى عمليا في جميع أنحاء العالم. وليس هناك شك: قهوة انها واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا. نحن مزارعي القهوة جدا. في معظم المناسبات ، يتم شربه من أجل المتعة ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا أن يؤخذ ببساطة عن طريق العادة أو الروتين.
يمكننا القول أن الوقت لا يمر عبثا لتناول القهوة. كما تعلمون بالتأكيد ، القهوة الطازجة لديها طعم طبيعي مر. ولكن فقط عندما يتعلق الأمر بالقهوة الطازجة من آلة القهوة ، فمع مرور الدقائق وتبدأ بالبرودة ويضيع ذلك الوقت ، فإن هذا المذاق المر يضيع ، شيئًا فشيئًا. خصوصا عندما يعاد تسخينها. هذه هي النكهة التي "تضرب" الكثير من الناس ، وفي الحقيقة تميل إلى عدم الإعجاب كثيراً. وبالتالي ، في معظم الحالات ، يتم تحلية فنجان القهوة ، وعادة مع السكر.
في حين أنه من الصحيح أن هناك الكثير فوائد القهوة وحدها وبدون سكرهذا المذاق المر قد يكون قويًا جدًا أو حتى غير مرغوبًا للكثير من الأشخاص ، لذا فإن حلوه خيار سريع وسهل للقضاء عليه بسهولة. ولكن ما هو التحلية المستخدمة؟ باستثناء الحالات النادرة ، عند استخدام أي مُحلي لأنه قد يكون هناك نوع من موانع الأكل (على سبيل المثال في حالة مرض السكري ، أو حمية التنحيف أو عندما لا ترغب في استهلاك مُحلٍ آخر) ، في معظم المناسبات تختار السكر المكرر. ومع ذلك، هل فكرت في تحلية القهوة بالعسل؟.
تحلية القهوة مع العسل
في السنوات الأخيرة تحلية القهوة مع العسل أصبح خيارًا شعبيًا لتحلية القهوة ، خاصةً من قبل تصبح أكثر محلية طبيعية وأيضا مع العديد من المزايا الإضافية التي يمكن استيعابها من قبل الجسم ، مع الأخذ في الاعتبار بدوره الفوائد والخصائص التي يوفرها.
وإذا فكرنا في الأمر ، لماذا من الطبيعي أن تصب ملعقتين أو ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض في القهوة ، وليس العسل ، الذي هو أكثر تحلية وصحة بكثير؟ يجب أن نفكر بشكل قاطع حول العادات والروتين الذي كان يعني أنه في كل صباح نقوم بإعداد آلة القهوة ، فنحن نخدم القهوة في فنجاننا المفضل ونضيف السكر.
فوائد القهوة مع العسل
- شرب غنية جدا بمضادات الأكسدة: إذا كانت القهوة غنية للغاية البوليفينولعندما نضيف العسل كمحلي ، تزداد هذه الجودة بفضل القدرة المضادة للأكسدة لهذا الطعام الطبيعي. في هذا الصدد ، وجدت العديد من الدراسات أن العسل الداكن يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة. كما تعلمون ، مضادات الأكسدة ضرورية عندما يتعلق الأمر بتقليل الآثار السلبية للجذور الحرة.
- مشروب الهضمي:
- مثالية لتفعيل لنا: القهوة عبارة عن مشروب محفز يساعدنا على تنشيط ورفع مستوى اليقظة لدينا ، مما يساعدنا على تحسين التركيز لفترة أطول. عندما نحلي بالعسل ، نساهم أيضًا بالسكريات الطبيعية ، وهذا هو السبب في زيادة طاقة الطاقة.
- مشروب جيد للرياضيين: خاصة في الرياضيين التحمل ، لأن القهوة تزيد من قوة العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على التمتع بأداء مادي أفضل للمقاومة أثناء الاحتفال بالمسابقات.
- يقوي جهاز المناعة لدينا: القهوة غنية جدا بالبوليفينول ومضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد على حماية جهاز المناعة لدينا. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد العسل على تقويته بشكل طبيعي.
كيفية تحضير القهوة بالعسل
إلى اصنع قهوة بالعسل في الواقع يجب عليك اتباع نفس الخطوات التي تتبعها عادة لإعداد القهوة الخاصة بك كل يوم. للقيام بذلك ، إعداد صانع القهوة الخاصة بك مع البن المطحون المفضلة لديك ، وضعت في النار والحرارة حتى ترتفع ويتم ذلك.
ثم تقدميها في كوب أو كأس وقبل أن تبرد أضف ملعقة أو ملعقتين من العسل. ربما يبدو الطعم فضوليًا ، لكنك ستعتاد عليه.
الصور | Pete / Purple Sherbet Photography / Sam Howzit يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعمقهى
