القيم الغذائية الخيار
ال خيار هم مواطنون في جنوب آسيا ، وكانوا يزرعون من قبل الإغريق والرومان القدماء ، على الرغم من أن الأصناف الأولى كانت مريرة للغاية وكانت تستخدم لأغراض طبية بدلاً من الطهي.
بين مختلف فوائد الخيار التي يمكن أن نجدها في هذا الطعام الرائع ، فهو مدر للبول قوي ومثبط يجعله منتجًا مثاليًا لأنظمة فقدان الوزن ، وهذا يساعد في الوقاية من السوائل.
ومن المفيد أيضا في حالات ارتفاع نسبة الكوليسترول ، وعندما يتعلق الأمر بالسيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم لدى أولئك الذين يعانون من مرض السكري. بالإضافة إلى تسليط الضوء خيار للجلد، كونها معروفة جيدا قناع الوجه من الخيار.
فيما يتعلق بهم القيم الغذائية الخيارنجد أنه ، بالنظر إلى محتواه المرتفع من الماء ، هو غذاء منخفض السعرات الحرارية بشكل كبير ، وأنه يوفر مجموعة جيدة ومتنوعة من العناصر الغذائية الأساسية للجسم.
القيم الغذائية الخيار
100 غرام من الجزء الصالح للأكل توفر:
- سعر حراري: 13
- الكربوهيدرات: 2.2
- البروتينات: 0.6
- مجموع الدهون: 0.2
- الألياف: 0.9
- الكوليسترول (ملغ): 0
- الفيتامينات: (A ، الريتينول: 28 / B1 ، الثيامين: 0.02 / B2 ، الريبوفلافين: 0.03 / B3 ، النياسين: 0.2 / B6 ، البيريدوكسين: 0.04 / C: 8 / E: 0.1 ).
- المعادن: (الصوديوم: 8 / البوتاسيوم: 141 / الكالسيوم: 15 / الفوسفور: 23 / المغنيسيوم: 8 / الحديد: 0،5 / الفلور: 0،02).
صورة | mzacha
