الفاكهة الموسمية ديسمبر

عرفنا مؤخرا ما هو مختلف الأطعمة الموسمية ديسمبر، واكتشاف ما هي الأطعمة الموسمية التي يمكن أن نجدها خلال شهر ديسمبر.

لكن ما هو المقصود الأطعمة الموسمية؟ شرح بطريقة بسيطة يمكننا الإشارة إلى أن الأطعمة الموسمية هي تلك التي يرتبط الاستهلاك المثالي بها لفترة محددة من الزمن. تعتمد هذه الفترة على عملية النضوج الطبيعية ، وتربيتها أو نموها.

وقد حان الوقت النضج ، قبل كل شيء ، علاقة خاصة مع مؤقت من الأطعمة مثل الخضار والخضروات والبقوليات والفاكهة.

في حالة ثمارخلال شهر ديسمبر يمكننا الاستمتاع بتنوع كبير من القطع اللذيذة ، والتي من بين الجوانب الأخرى تسمح لنا بالاستمتاع بكل فوائدها وخصائصها الغذائية.

ما الفواكه الموسمية التي يمكن أن نجدها في ديسمبر؟

الأفوكادو: إنها فاكهة لذيذة تستهلك عادة في عيد الميلاد (على سبيل المثال ، من الشائع أن يتم تقطيعها إلى النصف ، مصحوبة بصلصة الورد والقريدس). وهو غني بالفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B3 ، D و E) والمعادن (الحديد ، الفوسفور والمغنيسيوم) ، وكذلك البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية. فهو يساعد على مكافحة الكوليسترول ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
chirimoyas: يمكن العثور على هذه الفاكهة مع محتوى مثير للاهتمام في كل من الفيتامينات (ألف والفيتامينات B و C) والمعادن (الكالسيوم والحديد والفوسفور). وهو مفيد في الأنظمة الغذائية بفضل تأثيره الشاق ، ويوصى باستهلاكه لدى مرضى السكري بفضل تأثيره المنظم على مستوى الجلوكوز في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مضاد للأكسدة ويساعد في السيطرة على ضغط الدم.
الرمان: فهي غنية بفيتامين C وفيتامين B2 وبيتا كاروتين ، وفي المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والحديد. وهو يمارس تأثير مدر للبول ومثبط للاهتمام ، ويكافح الطفيليات المعوية ويساعد على علاج الإمساك.
كلس: إنه غني جدا بفيتامين C. ولهذا السبب فهو ثمرة مثالية في شهر ديسمبر ، لأنه يساعد على تحفيز جهاز المناعة. وهو مفيد في حالة فشل الكبد وثقل المعدة وحرقة المعدة.
يماس: مثل الليمون ، فهي ثمرة غنية بفيتامين C ، كما توفر المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنه يوفر بيتا كاروتين و flavoids. فهو يساعد على تقوية دفاعات جهاز المناعة لدينا ، فهو مدر للبول ويساعد في حالة احتباس السوائل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ثمرة فوائد مضادة للسرطان.
يوسفي: هي واحدة من أكثر الثمار شهرة ومميزة في شهر ديسمبر. وهو غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم وحمض الفوليك والكاروتينات. يساعد على تجديد السوائل عندما نمارس الرياضة البدنية ، في حالة الإمساك المعتدل ، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تفاح: إنها ثمار غنية بفيتامين C والمعادن ، مما يسلط الضوء على محتواها من البكتين. فهو يساعد على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع ، وبسبب محتواه من السعرات الحرارية المنخفضة ، فإنه مثير للاهتمام لأنظمة فقدان الوزن.
برتقال: هو واحد آخر من ثمار الحمضيات الغنية بفيتامين C ، مما يساعد أيضا على تعزيز دفاعاتنا. عصير البرتقال مثالي ، على سبيل المثال ، ضد نزلات البرد والانفلونزا. أنه يحتوي على المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم ، وهو مفيد لخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، غني بالفلافونويد ويحسن الإرهاق البدني بعد الرياضة.
كمثرى: فاكهة غنية بالفيتامينات (فيتامينات المجموعة ب ، وفيتامين ج ، وه) والمعادن (مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم). فهي مفيدة في الوجبات الغذائية بسبب محتواها من السعرات الحرارية المنخفضة ، والمساعدة في الهضم وتخفيف كل من الإسهال وآلام المعدة.
موز: غني بالفيتامينات من المجموعة B و C و E ، بالإضافة إلى حمض الفوليك. يمكننا أيضا العثور على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كما تعلمون ، هو غذاء الطاقة الغنية بالكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد في القضاء على السوائل ، كونها مفيدة في حالة النقرس أو ارتفاع ضغط الدم.
الجريب فروت: هو ثمرة غنية بفيتامينات ب وفيتامين سي قبل كل شيء. كما أنها تبرز لمحتواه من النحاس والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك. يمارس تأثير مضاد للأكسدة ، ويعمل بمثابة وظيفة الكبد ، محفز ، depurative. بدوره ، فإنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع وهو منبهة جيدة للقضاء على السموم.
عنب: الكلاسيكية والتقليدية في عيد الميلاد (كونها أهم غذاء ليلة رأس السنة) ، فهي تبرز لمحتواها العالي من فيتامين B3 والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم. فهي تساعد على العناية بالجهاز المناعي ، وتمنع تكون الجلطات في الدم ومفيدة ضد ضعف الجسم.

صورة | Zest-pk يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.