البطاطس الحلوة اللذيذة: 3 وصفات لا يمكنك تفويتها
ال البطاطا الحلوةوالبطاطس الحلوة والبطاطا الحلوة أوipomoea batata " هي درنة تنتمي لعائلة convolvulaceaea التي توجد في جميع أنواع المحاصيل في جميع مناطق الكوكب. ومع ذلك ، فإن أصل البطاطا الحلوة يعود منذ زمن بعيد ، منذ أكثر من 8000 سنة مضت في ما يعرف الآن بالبيرو.
بفضل غزو أمريكا الذي قام به كريستوفر كولومبس ، بدأت هذه الخضار يتم تصديرها إلى إسبانيا والدول الأوروبية الأخرى حتى الآن يمكن العثور على مزارع البطاطس الحلوة في مناطق بعيدة مثل الصين.
في الواقع ، العملاق الآسيوي هو أكبر منتج لهذا النبات لأنه يملك أكثر من 80٪ من إنتاج البطاطس الحلوة. بعد ذلك ، أوغندا ونيجيريا وجزر سليمان ونيجيريا هي أكبر منتجي هذه الدرنة. إذا حولنا عيوننا إلى إسبانيا ، فإن أهم محاصيل البطاطس الحلوة توجد بشكل أساسي في مدينة فيليز.
الآن بعد أن عرفتم ما هي البطاطس الحلوة ، سنتحدث عن ذلك ثلاث وصفات لها كقاعدة رئيسية لهذه الخضار. ولا يهم ما اخترته لأنك ستذهب إليه تمامًا تمتص أصابعك. هل انت مستعد حسنا ، دعنا نذهب!
رقائق البطاطا الحلوة. زخارف رائعة
سنبدأ هذا قائمة وصفات مع رقائق البطاطس مع البطاطا الحلوة التي ستصبح الرفيق المثالي ل اللحم والسمك. لجعلها حقيقة ، ستحتاج إلى المكونات التالية.
المكونات:
زوج من البطاطس الحلوة الكاملة ، الملح ، الأوريجانو ، القليل من الفلفل الحلو ، زيت الزيتون وورق الخبز الخاص.
إنتاج رقائق البطاطا الحلوة:
بمجرد حصولنا على كل شيء ، سنفعل ما يلي:
- نبدأ بتقشير البطاطس الحلوة ونقطعها لاحقًا إلى قصب أو رقاقة
- نأخذ صينية خبز ونضيف البطاطا الحلوة المفرومة هناك على قاعدة من ورق الخبز.
- بعد ذلك ، نرش جميع البطاطس الحلوة بالملح والفلفل الحلو والأوريجانو وقليلاً من زيت الزيتون.
- نحن نقدم لهم في الفرن المسخن لحوالي 20-30 دقيقة في 180 درجة حتى تكون بنية جيدة. ووضعها في أطباقنا المفضلة!
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو والسبانخ. لرعاية خطنا
بعد ذلك سنقترح سلطة مع البطاطا الحلوة والسبانخ هذا لذيذ تمامًا وسيساعدك اعتني بخطك. ما هي جميع المزايا؟ يمكنك أيضًا اختيار استبدال السبانخ بالفول (الفول) أو إضافة المزيد من المكونات مثل الجريب فروت والبرتقال ...
المكونات:
على الرغم من أنك ستحتاج أولاً إلى ما يلي: نصف البطاطا الحلوة ، ونصف الأفوكادو الناضج ، وزوج من أوراق السبانخ ، والطماطم ، والملح ، وزيت الزيتون ، وخل (مودينا).
إعداد سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو والسبانخ:
عندما يكون لديك كل شيء ، سنفعل ما يلي:
- نأخذ البطاطا الحلوة ونغسلها بالماء البارد. نقطعها إلى شرائح ثم نفعل نفس الشيء مع الأفوكادو.
- بعد ذلك ، سنبدأ بطبخ شرائح البطاطا الحلوة مع قليل من زيت الزيتون مع القليل من الملح.
- بعد ذلك ، نضع البطاطا الحلوة في صحن السلطة الذي سنضيف إليه أوراق السبانخ مع الأفوكادو والطماطم.
- فقط أضف الملح وزيت الزيتون وخلوط مودينا لتعزيز نكهة سلطة البطاطس الحلوة التي ستحبها.
البطاطا الحلوة هريس. وصفة من شأنها أن فرحة الصغار
ولإنهاء هذه القائمة من الوصفات ، سوف نقترح عليك بعد ذلك البطاطا الحلوة القادمة كم سيكون عليك أحسد البطاطا. هل لديك الفضول لمعرفة كيف يتم ذلك؟ حسنا ، اذهب أولا عن طريق الإشارة إلى المكونات التالية.
المكونات:
بطاطا حلوة ، 150 مل من الحليب ، مسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود.
إعداد البطاطا الحلوة هريس:
- نبدأ بطبخ البطاطا الحلوة في إناء مع كمية كافية من الماء لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية.
- نقشرها ثم نطحنها بمساعدة هاون أو ببساطة شوكة.
- نحن نفرح كل ما يروق لنا مع التوابل التي نريدها.
- وأخيرًا ، نضعها في وعاء نضيف إليه حليبًا ساخنًا جدًا. للحصول على الهريس ، عليك فقط تحريكه لبضع دقائق حتى تحصل على خليط متجانس للغاية مع ملمس ناعم جدا.
