اكتشاف كيفية جعل هورشاتا الأرز المنعش

ال هورتشاتا إنه شراب منعش يستخدم كثيرًا في الصيف. إنها نتيجة لسحق الفواكه ، تقليديا النمر المكسراتوبمجرد عصر عصيرهم يتم مزجهم بالماء والسكر.

بعد قراءة هذا التعريف ، يمكننا إعداد هوركاتا من أي بذور أو حبوب أو فاكهة. على الرغم من أن الوصفة التقليدية هي الشعبية والرائعة على وجه التحديد tigernut horchata.

إنه مشروب منعش للغاية ، مصنوع عمليا طوال العام ، على الرغم من أنه مثالي للاستمتاع به بشكل رئيسي خلال أشهر الصيف ، عندما تشتد الحرارة وتحولها إلى سائل لذيذ رائع.

إن تحضيره بسيط للغاية ، لأنه يتم تحضيره بالماء ، المكسرات النمرية (التي يمكن أن تكون رطبة أو أرضية) والسكر. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن استخدام المكونات الأخرى من أجل أروماتة الشراب وتعزيز نكهة لذيذة. في هذه الحالات ، على سبيل المثال ، من الأفضل استخدام بشرة الليمون أو القرفة.

من وجهة نظر تغذوية ، فإن الهورشاتا من جوز النمر التقليدي غنية للغاية بالمغذيات الأساسية ، ومن بينها وجود الفيتامينات (خاصة فيتامين C و E) والمعادن (خاصة الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد) تبرز. .

ولكن ، هل تعلم أنه ليس من الممكن فقط جعله مع صواميل النمر؟ في هذا المقال نقدم وصفة لجعل مغذية ومنعشة أرز هوراتشاتا. ربما يذكرك الكثير من التقليدية حليب الأرز حول الذي تحدثنا معك منذ بعض الوقت. ولكن كما سترون ، فإن المكونات المستخدمة في هذه المناسبة لجعل الهورشاتا مختلفة للغاية وأكثر عطرية.

الأرز ، وخاصة الأرز الأرز البني، هي حبوب غنية بالكربوهيدرات المعقدة ، والألياف ، والبروتينات ، والفيتامينات للمجموعة B ، B1 ، B3 ، وفيتامين E ، وحامض الفوليك ، والحديد ، والفوسفور ، وتسهم في هذا الشراب جميع هذه العناصر الغذائية المفيدة لجسمنا.

من السهل إعداد الأرز horchata وهو مشروب صحي يمكننا تقديمه للجميع في المنزل ، بما في ذلك أصغرهم ، وهو مثالي لتقديمه في الوجبات الخفيفة الصيفية ، وأيضاً كخيار وبديل صحي أكثر من المشروبات الخفيفة والوجبات الخفيفة. العصائر الصناعية.

قد تكون مهتمًا أيضًا باكتشاف الوصفة لإعداد وصفات "horchata de chufas" الكلاسيكية التي يمكنك رؤيتها أيضًا في NatureVia.

في فصل الصيف ، يعتبر هورشاتا الأرز منعشًا ومرطّبًا جدًا ، وهو مشروب يمكن أيضًا أن نشربه في الشتاء الدافئ ، وهو مريح جدًا في الأيام الباردة من الخريف والشتاء.

كيفية صنع هورشاتا الأرز اللذيذ

لإعداد أرز هوراتشاتا ، سنحتاج إلى خلاط.

المكونات:

  • كوب من الأرز الخام.
  • 500 مل. من المياه المعدنية.
  • 500 مل. لبن كامل الدسم أو حليب خالي الدسم.
  • عصا القرفة
  • بذور الفانيليا جراب.
  • جلد ليمون بدون الأجزاء البيضاء.
  • 150 غرام من السكر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • قليل من القرفة المطحونة للعرض.
  • الثلج مفروم ، لخدمة (اختياري).

إعداد:

  1. نبدأ بغسل الأرز جيدا عدة مرات حتى يصبح نظيفًا. في وعاء أو وعاء عميق نضع الأرز المغسول ونصف الماء.
  2. يُضاف جلد الليمون ، وبذور جراب الفانيلا ، وعود القرفة ، ويترك الأرز في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا.
  3. ثم نزيل الوعاء من الثلاجة ونقوم بإزالة عصا القرفة وقشور الليمون. مع غربال ناعم جدا ، قطعة قماش ناعمة أو غربال سنقوم بترشيح الأرز لتوتره واستخلاص العصير.
  4. في الخلاط نضع العصير والأرز والحليب والنصف الآخر من الماء والسكر وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نقوم بتشغيل الخلاط حتى يتم تسميد كل شيء جيدًا.
  5. نضع ورق الأرز في جرة ونضعه في الثلاجة حتى يبرد حتى يبرد.

في وقت التقديم يمكننا تقديمه في أكواب أو أكواب فردية ، مع رش القليل من القرفة في الأعلى.

إذا كنت ترغب في مزيد من البرد أو العذبة ، يمكننا إضافة بعض مكعبات الثلج. المواضيعالشراب الخضروات وصفات الأرز

كيفية صنع كاشف المعادن | How to make a metal detector (قد 2024)