تفوق على الطاولة: الحيل لتجنبها بسهولة
يعد التجاوز على الطاولة أمرًا شائعًا جدًا ، حيث إنه أكثر شيوعًا في أوقات وأوقات معينة من السنة. خلال عطلة الكريسماس ، يُعتبر الأمر بمثابة "مشكلة" عادية ، خاصة خلال عشاء عيد الميلاد التقليدي لعشية عيد الميلاد وعشية رأس السنة ، والتي ، بالمناسبة ، غالباً ما تكون لها عواقب سلبية على صحتنا ، خاصة عندما لا نكون قادرين على التحكم في ما نأكله .
في الواقع ، من المقدر أن نأكل خلال فترة أعياد الكريسماس ما بين 30٪ إلى 50٪ من السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه جسمنا ، لذا سينتهي بهم المطاف بالتراكم على شكل دهون.
نفس الشيء يحدث في أوقات أخرى من السنة. على سبيل المثال ، خلال احتفال معين (في حفل زفاف ، عيد ميلاد ...) ، أو عندما نقيم لتناول الغداء أو العشاء مع الأصدقاء أو العائلة أو زملاء العمل. على الرغم من أن هناك أيضا أولئك الذين يرتكبون هذه التجاوزات بشكل روتيني أكثر بكثير ، بحيث أن مثل هذه التجاوزات غالبا ما تشكل خطرا أكبر على الصحة ، وخاصة بالنسبة للخط والوزن الزائد.
ما هي المخاطر التي تهدد الصحة والتي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام؟
من المحتمل جدا أنك تعتقد أنه عندما نتحدث معك عن المخاطر الصحية للإفراط في تناول الطعام ، فإننا نشير فقط إلى وزننا. وهذا يعني ، وجود فائض معين ، خاصة إذا كان يتكرر بشكل روتيني ، يمكن أن يعني زيادة الوزن ، ومعه خطر زيادة الوزن والسمنة.
في حين أن هذا هو الحال بالفعل ، فإنه ليس هو النتيجة الوحيدة التي يمكن أن يكون لها تجاوزات الأعياد على صحتنا.
هل تعلم أنه ، الإفراط في الإفراط في تناول الطعام ، يمكن أن يسبب عسر الهضم (عسر الهضم المؤلم والمؤلمة) ، empacho ، الغثيان والقيء ، آلام في المعدة ، وحتى التهاب المريء نتيجة الارتجاع أو حرقة المعدة؟ علاوة على ذلك ، فإن الخطر أكبر إذا أضفنا فائضاً من الكحول إلى الشراهة.
ماذا يمكننا أن نفعل لتجنب الإفراط في تناول الطعام؟ بعض النصائح والحيل البسيطة التي ستساعدك
1. كن على علم بما تأكله في جميع الأوقات
المفتاح هو في الاعتدال ، وقبل كل شيء ، في كوننا ندرك تماما ما نأكله في جميع الأوقات. لذا ، إذا كنا على طاولة مليئة بالطعام اللذيذ ، ونستمتع بلحظة من الترفيه في العائلة والأصدقاء ، فمن الضروري أن ننظر في ما سنأكله ، وأن نكون منصفين بشأن ما نأكله.
2. تجنب ملء اللوحة الخاصة بك ، وتكرار أيضا
على الرغم من أنه في محادثة ممتعة أثناء تناول الطعام ، قد يكون من الصعب السيطرة على أنفسنا ، خاصة إذا كانت الطاولة مليئة بالأطباق والوصفات التي نحبها ، فهناك بعض الحيل التي يمكن أن تكون مفيدة للغاية. على سبيل المثال: إذا كنت ستجرب عدة وصفات ، فمن المفيد وضع كميات صغيرة منها فقط على اللوحة ، ولا تملأها تمامًا. أيضا ، يجب تجنب تكرار.
باختصار ، من الأفضل البقاء مع قليل من الجوع بدلاً من الشعور بالشبع والكامل ، لأننا سنواجه خطر الوصول بسهولة أكبر.
3. تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام جيدًا
من ناحية أخرى ، من الضروري إعطاء الوقت لمعدتنا لإرسال إشارات إلى دماغنا أننا مشبعون ، وبالتالي ، ليس لدينا المزيد من الشهية. لذلك ، يوصى بشدة أن تحاول دائمًا تناول الطعام ببطء ودون تسرع. بهذه الطريقة لا تتجنب الإفراط في تناول الطعام فحسب ، بل إن تناول الطعام ببطء سوف يختلط ويمزق الطعام بشكل أفضل في الفم ، حتى يكون الهضم أسهل بكثير.
4. تجنب المشروبات الكحولية
استهلاك الكحول ، حتى بكميات صغيرة ، له تأثير سلبي ليس فقط على صحتنا ، ولكن أيضا على عملية الهضم لدينا. يمكن أن يسبب ، على سبيل المثال ، حرقة وغيرها من المشاكل ذات الصلة. لذلك ، يجب أن نتجنب المشروبات مع المشروبات الكحولية ، بما في ذلك المشروبات منخفضة الجودة مثل البيرة أو النبيذ.
5. هل ممارسة الرياضة البدنية ، دائما
بغض النظر عما إذا كنا قد تناولنا الطعام بشكل مفرط أم لا ، يجب أن نمارس الرياضة البدنية بانتظام وبشكل روتيني. من الواضح أنه من غير المستحسن أن نبدأ بالركض بعد مأدبة كبيرة ، ولكن يمكننا أن نستمتع بلحظة من الكلام أثناء المشي أو المشي بعد تناول الطعام.
وبالمثل ، فإن الحفاظ على النشاط البدني المنتظم أمر في غاية الأهمية ، دائمًا. ما هو الأكثر مستحسن؟ مارس بعض أنواع التمارين الرياضية (مثل المشي أو الجري أو السباحة أو ركوب الدراجات) على الأقل 3 مرات في الأسبوع لمدة 60 دقيقة في كل مرة.
صور من Istockphoto. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعرقيق
