الشمر: خصائص وفوائد الطعام الهضمي جدا

على الرغم من أن شمر ومن المعروف شعبيا باسم النباتات الطبية مفيدة بشكل خاص لمختلف اضطرابات الجهاز الهضمي والمعدة (في الواقع معها يمكنك جعل ضخ كبيرة للإمساك والجهاز الهضمي ، كما هو الحال في حالة رائعة شاي الشمر) ، الحقيقة هي ذلك الشمر لديه بصيلة سميكة أنه عندما يكون القضم مقددًا للغاية ، يمكن عمل وصفات لذيذة.

تصبح في الواقع خضروات مثالية للاستمتاع بالسلطات الرائعة للتخفيف من الحرارة التي ، على سبيل المثال ، تميل إلى القيام بها خلال أشهر الصيف ، وذلك بفضل قوتها المنعشة ، فضلاً عن كونها خفيفة وغنية بالمياه.

مثل أي خضروات ، إذا كنت ستستهلك لمبة الشمر، من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة ، يجب أن تستهلكها في غضون أيام قليلة ، حيث أنها تمر بمرور الأيام وتفقد النكهة.

أهم فوائد الشمر

ال لمبة الشمر هو جزء من النبات الذي يجلب اهتمامًا فوائد وخصائص غذائية.

عندما يتم طهيها ، فإن ذوقها يشبه اليانسون الذي يبرز كخضروات منعشة بلمسة لطيفة بالتأكيد.

فيما يتعلق بهم فوائد الشمر إنه خضار مع محتوى مضاد للأكسدة، مما يساعد في الوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض ، بما في ذلك السرطان.

واحد من المركبات الموجودة في الشمر هو anetolمن القادر تقليل الالتهابفي حين يساعد على منع ظهور السرطانشكرا بفضل فضلتها المضادة للأكسدة.

في ما يجب القيام به مع الفوائد الغذائية للشمريبرز كغذاء غني بالفيتامينات (خاصة فيتامين C وفيتامين B3) ، أو المعادن مثل البوتاسيوم والسيلينيوم.

تقدم خصائص مدر للبوللذلك فهي مفيدة ضد احتباس السوائل ولتطهير الجسم. أيضا ، انها مثيرة للاهتمام كيف علاج الهضممساعدة في حالة الغاز وانتفاخ البطن.

الصفات الغذائية للشمر

السعرات الحرارية

35 سعرة حرارية.

بروتين

2.5 غرام.

الكربوهيدرات

5.7 غرام.

مجموع الدهون

0.2 غرام

ليف

3.4 غرام.

الفيتامينات

 

المعادن

 

فيتامين أ

784 ug.

صوديوم

85 ملغ.

فيتامين ب 1

0.20 مجم.

بوتاسيوم

495 مجم.

فيتامين B2

0.10 مجم.

الكلسيوم

108 ملغ.

فيتامين ب 3

0.2 ملغ.

الفوسفور

50 ملغ.

فيتامين ب 6

0.10 مجم.

المغنيسيوم

49 مجم.

فيتامين ج

95 ملغ.

حديد

2.5 ملغ.

فيتامين هـ

6 ملغ.

  
يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

فوائد شرب الشمر قبل النوم (شهر اكتوبر 2021)