اكتشف كيف يمكنك تحضير كعكة الجبن النباتي اللذيذة

يطلق عليه "الاتجاه" أو "نمط الحياة" ، فالنباتات كل يوم تكسب المزيد من الأرض في هذا العالم المتنوع والمتغير الذي نعيش فيه. وحتى إذا كنت لا تصدق ذلك ، خاصة إذا كنت لا تعرف ما هو النبات النباتي أو لا يتم وضعه في نمط الحياة المثير هذا ، يمكن للنباتيين أن يأكلوا نفس ما لديك ، ولكنهم يقومون بتغييرات كبيرة أو صغيرة في المكونات التي يستخدمونها لصنع وصفات تقليدية أو يوم خاص إلى اليوم.

لا تصدقنا؟ حسنًا ، ابقَ على قراءة هذه المشاركة حتى يمكنك اكتشافها كيفية صنع كعكة الجبن النباتي. نعم! الحلوى اللذيذة التي نعرفها بالفعل ولكن ، بالطبع ، يتم إعدادها بطريقة مختلفة تحترم المبدأ النباتي: لا تستخدم مكونات ذات أصل حيواني في تحضيرها.

إنها الحلوى التي تروق للبالغين والأطفال ، الذين يمكنهم الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم ، والتي هي أيضا سهلة للغاية. كما يسلط الضوء على تنوع النكهات والقوام الغني قبل ذوقنا.

اليدين على الوظيفة! نباتي الجبن وصفة

ومثل أي تحضير آخر ، تحتاج كعكة الجبن النباتي إلى مكونات معينة بكميات محددة بحيث تقترن نكهاتها بشكل مثالي مع بعضها البعض وتحقق نتيجة مثالية.

لهذه الوصفة المكونة من 12 جزءًا ، سنحتاج ...

3 حاويات صغيرة من زبادي الصويا
1 كوب من الحليب النباتي
3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة من مسحوق أجار أجار
10 المفرقعات السميكة
50 غراما من المارجرين

لتزيين: يمكنك استخدام المربى الطبيعي للفواكه الحمراء المفضلة لديك ، بما في ذلك التوت والفراولة والكرز وبلاك العليق.

كيف يتم تحضيرها؟

يجب ألا تخاف من التغييرات ، لذا يجب ألا يكون إعداد كعكة الجبن النباتي موضوعًا يجعلك تشعر بالتوتر. اتبع هذه الخطوات البسيطة وستلاحظ أن النتائج ستكون مذهلة.

أول شيء عليك القيام به هو سحق ملفات تعريف الارتباط ، ولهذا يمكنك الاعتماد على الهاون أو ببساطة لفها فوق لفة داخل كيس لن ينسكب في كل مكان.

ثم ، قم بإذابة المارجرين وإضافة فتات الكوكيز. حاول أن تكون رقيقًا جدًا بحيث يصبح كل هذا معكرونة متجانسة إلى حد ما. الآن تأخذ قالب دائري وتطبيق هذه العجينة هناك.

يجب تذويب ملعقة آجار أجار في كأس الحليب البارد. السائل ثم تضعه في المطبخ حتى يتم غليه. ثم خفض شدة النار أثناء تحركك مع الاستمرار في القيام بذلك لمدة ثانية.

يمرّر التحضير على نار متوسطة مع إضافة الزبادي وعصير الليمون. عند هذه النقطة ، سيأخذ الخليط اتساقًا أكثر سمكًا وسيكون هذا مؤشراً على أن كل شيء جاهز. أزل من المطبخ وانتظر حتى يستريح لمدة خمس دقائق.

لقد وصلت لحظة الحقيقة! تبدأ كعكة الجبن النباتي الخاصة بنا في الحياة من هنا. يجب صب هذا الخليط من الحليب واللبن على عجينة الكعكة التي قمت بإعدادها بالفعل.

لديك كل شيء جاهز تقريبًا ، ولكن حاولي تبريد الكعكة قبل تقديمها. الخطوة الأخيرة هي ، أساسا ، أن تستحم كعكة الجبن النباتي مع المربى من اختيارك ، وهذا كل شيء ، سيكون لديك حلوى لذيذة في متناول لك وللك.

الاختلافات:

بعض الوصفات تحل محل زبادي الصويا بجبنة توفوتي الدسمة (على أساس التوفو) ، وكذلك المارجرين باستخدام زيت الزيتون ، على الرغم من أن تكلفة هذه الأخيرة يمكن أن تكون عالية في السوق. يمكنك أيضًا اختيار عدم إضافة مربى الفواكه في الأعلى ووضع بعض قطع الفواكه الطازجة مباشرة في الموسم. لذيذ!.

مسرد المصطلحات

نحن لسنا جميعا على دراية بالأطعمة النباتية ، لذلك من الجيد أن نعرف القليل مما سنفعله في هذا الإعداد اللذيذ الحلو.

الأعشاب البحرية أجار إنه يعمل على ترطيب السوائل وعدم الحصول على الدهون في المحاولة. لديها الكثير من اليود والكثير من الألياف. نكهته المحايدة تتكيف مع أي وصفة ترغب في إعدادها.

حليب الخضروات يأتي من الغذاء الذي يعطي اسمها (الخضر) ولكن يبدو مشابها للحيوان المنشأ. في معظم الأحيان يتم صنعه من المكسرات مثل اللوز أو الصويا.

زبادي الصويا لها نفس الخصائص مثل الحليب النباتي. أي أنها تبدو متطابقة مثل أي مكان آخر تجده في السوق ، إلا أنه ، بالطبع ، يتم إعداده على أساس حليب الصويا. محتواه من الدهون هو لا شيء عمليا ومثالي لاتباع نظام غذائي منخفض الكوليسترول. المواضيعالكعك وصفات نباتية وصفات نباتي