أغذية غنية بالدهون الصحية

نحن نعرف ذلك الدهون أو الدهون وتتكون أساسا من الكربون والهيدروجين والأكسجين ، مع معظم الدهون والدهون الثلاثية الدهون (تسمى بهذه الطريقة ، في وجودها ، هناك ثلاثة أحماض مجتمعة مع كل الجلسرين). يتم تخزين هذه الدهون في الأنسجة الدهنية في الجسم.

ولكن نسبة صغيرة نسبيا من الدهون تتكون من مركبات دهنية مختلفة ، مثل الكوليسترول نفسه من الدهون الحيوانية أو الستيرول من الزيوت النباتية. كل من الكوليسترول والستيرول هي أغشية الخلايا ، وتشكل جزءا من هرمونات الستيرويد.

اعتمادا على نوع الأحماض الدهنية الموجودة ، يمكننا العثور على الأحماض الدهنية المشبعة (التي نجدها في الدهون الحيوانية) ، و غير المشبعة أو غير المشبعة (التي نجدها في الدهون النباتية).

كما قلنا لك عدة مرات ، من أجل التمتع بحياة صحية ، تعتمد بشكل أساسي على نظام غذائي صحي وصحي ، فمن المستحسن أن تستهلك أقل الأحماض الدهنية المشبعة في اليوم الواحد. الأحماض الدهنية غير المشبعة أو غير المشبعة، أكثر صحة وصحة.

لذلك ، فمن الجيد أن تعرف ماذا الأطعمة الغنية بالدهون الصحية يمكننا أن نستهلك في نظامنا الغذائي اليومي.

أغذية غنية بالدهون الصحية

  • زيت الزيتون
  • زبدة
  • المكسرات (اللوز والفول السوداني)
  • البذور
  • فول الصويا
  • السمك (مثل سمك السلمون)
  • بيض
  • حليب البقر
  • الحمص
  • ذرة
  • Habichuelas
  • عدس
يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

الأطعمة الغنية بالدهون الصحية و مصادر الدهون المفيدة (أبريل 2024)