سلطة طازجة من الحمضيات والتمر واللوز
لقد حان موسم السنة عندما نريد جميعا أن ننظر tipitos ، وكيف لا يساعدنا على الوصول إلى هناك من قبل السلطة. مع الكثير من الخيال يمكننا جعلها كما نحب: مع المأكولات البحرية والمكسرات والفاكهة ... مواتية لنظامنا الغذائي وجسمنا: الألياف والفيتامينات والمعادن.
ليس من المستحسن تناول السلطة في الليل لأن الخس ليس طعامًا هضميًا جدًا نظرًا لمحتواها العالي من الألياف غير القابلة للذوبان التي يمكن أن تسبب الغاز والالتهاب البطني وعدم الراحة وتعوق الهضم أثناء النوم.
السلطة سهلة التحضير ، يمكن أن تحمل الخضار والفواكه ، فهي توفر الفيتامينات والمعادن بدون دهون. هل تعرف خصائصها؟ بسبب محتواه العالي من الماء والمغذيات الأخرى التي يحتاجها جسمنا ، فإنه يرضي جوعنا والعطش ، بالإضافة إلى المساعدة في الحفاظ على بشرتنا متغذية ومغذية.
السلطة هيدرات وتجديد لنا ، ما يقرب من غالبية تركيبة الخضروات والمياه. الخضار هي مصدر ممتاز للفيتامينات التي تنظم العمليات العضوية مثل الأداء السليم للجهاز العصبي.
بالإضافة إلى ذلك ، لديهم إجراءات عصبية ومضادة للأكسدة ، في حين أن قوتهم لإزالة السموم مفيد للمساعدة في إزالة السموم من الجسم وتنقيته ، بسبب محتواه من الماء العالي كما قلنا ، البوتاسيوم وكمية الصوديوم المنخفضة.
تحتوي الخضروات على بيتا كاروتين يتحول إلى فيتامين أ. هذا يجدد الجلد والأغشية المخاطية ، وكذلك فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يحافظ على البشرة ناعمة وخالية من التجاعيد.
ولأننا لا نستطيع أن ننسى أنها تنظم وظيفة الأمعاء. منع أو تحسين الإمساك الألياف التي تحتوي عليها تساعدنا على خفض نسبة الكولسترول في الدم والتحكم في سكر الدم ، كونها مفيدة في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري.
لهذا السبب ، نرسل لك وصفة لسلطة لذيذة مع خليط من الحلو والمالح.
وصفة من السلطة الطازجة من الحمضيات والتمر واللوز
تعتبر السلطة التي نقترحها مثالية سواء في الصيف أو في أي وقت من السنة ، حيث أنها تجمع بشكل مثالي بين النكهة العطرية والمنعشة للحمضيات المختلفة التي نستخدمها في تحضيرها بالإضافة إلى نكهة التمر الناعمة والحلوة.
بالضبط نقدم لك وصفة غنية جدا ، وبالتأكيد أنها لن تستغرق وقتا طويلا لتتمكن من جعلها ، طازجة ، طازجة! سيستغرق تحضيرها حوالي 15 دقيقة فقط من وقتنا ، فمن السهل إعدادها وهي لذيذة للغاية.
المكونات:
- البرتقال.
- اليوسفي.
- ليما.
- فروت.
- أوراق الخس الطازجة (يمكنك استبدالها ب arugula).
- اللوز المقشر
- أوراق النعناع
- Dátiles.
- اختياري: إذا كنت ترغب في إضافة الأفوكادو الطازج والشمندر.
إعداد:
سنقوم بتقشير ثمار الحمضيات التي تقضي على بشرتها وبذورها. قطع اللوز في قطع كبيرة.
سنأخذ مقلاة ونضيف العصير المحشو بالبرتقال لنتركه ينخفض إلى النصف. ثم أضيفي اللوز المقطوع مسبقاً وأقطعيهما باللون البني.
سننثر على النعناع ونغسله ونجففه. سنقوم بإزالة العظم من التواريخ وقطعها إلى أربعة.
سنقوم بإضافة جميع المكونات المذكورة أعلاه إلى عصير منخفض.
لإنهاء ، إضافة الخس بعد غسلها مسبقا.
فوائد هذه السلطة الطازجة
هل تعرف ما هي المساهمات المفيدة لهذه السلطة؟ خذ ملاحظة جيدة:
- الثمار الحمضية التي تحتويها هذه السلطة هي ثمار الحمضيات التي تحتوي على وفرة من فيتامين C. وهذا يساعدنا على إعداد جهاز المناعة قبل التغييرات الموسمية. ترافق هذه السلطة مع وجبة غنية بالحديد.
- التواريخ هي السكرية وبعضها لينة وسهلة الاستخدام في المعجنات.
- اللوز غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية. هذه السلطة سيكون لها ملمس لذيذ ومذاق لطيف.
