الأطعمة الوظيفية للأطفال

منذ بعض الوقت أخبرناك عن ما يسمى الأطعمة الوظيفيةالأغذية الطبيعية التي تم تحسين أو إثراء بعض مكوناتها أو إزالتها.

في الواقع ، نحن بالفعل نعرف أنواع الأطعمة الوظيفية موجودة حاليًا ، ويمكننا اليوم العثور عليها في السوق.

لكن اليوم نريد أن نحلل ذلك الأطعمة الوظيفية للأطفال وضعت خصيصا ومصممة لتزويدهم بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية اللازمة لنموهم السليم.

الأطعمة الوظيفية للأطفال

بالتأكيد ، في مرحلة ما ، سيكون طبيب الأطفال قد تحدث معك حول ما يسمى ب الأطعمة الوظيفية.

كما أوضحنا باختصار في الخطوط السابقة ، فإن هذه الأنواع من الأطعمة هي منتجات طبيعية ، إما أن أحد مكوناتها قد تحسن أو تم القضاء عليه ، أو تم زيادته أو تحسينه كيميائياً.

في الوقت الحاضر ، يمكننا أن نجد أنفسنا في السوق مع مجموعة واسعة من المنتجات الفنية المناسبة للقليل منها.

على سبيل المثال ، تساعد الأغذية البريبايوتك في جعل عملية الهضم صحيحة ولجعل الجهاز الهضمي يعمل بشكل صحيح. هذا لأنها تحتوي على oligosaccharides التي تعمل كعوامل prebiotic ومقاومة للهضم ، بحيث تظل دون تغيير في القولون ، حيث يتم تخميرها بواسطة البكتيريا المقيمين.

يمكننا أيضًا أن نختار أطعمة بروبيوتيك ، التي تحتوي على كائنات حية حية ، والتي يتم تناولها بكمية موصى بها وكافية ، مفيدة جدًا للصحة.

يحدث الشيء نفسه مع ما يسمى الأطعمة bifidogenic ، والتي تعزز تنمية الفلورا الأمعاء المفيدة.

فيما يتعلق بالمنتجات الوظيفية المحددة التي يمكن أن نجدها في السوق لأصغرها ، نلاحظ الزبادي المخصب بالكالسيوم والفيتامينات ؛ عصائر الفاكهة المخصبة ملفات تعريف الارتباط الغنية بالألياف والفيتامينات. والحبوب الغنية بالكالسيوم والألياف والفيتامينات ، على سبيل المثال لا الحصر.

في Naturpeques | الأطفال والأطعمة الوظيفية يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

الأغذية الوظيفية Functional foods - الجزء الأول (أبريل 2024)