كم عدد السعرات الحرارية التي تساهم بها الأسماك المعلبة؟
هل تعلم أن الأسماك المعلبة المحفوظة بالإضافة إلى كونها مصدراً ممتازاً للكالسيوم تحافظ أيضاً على محتواها في أحماض أوميغا 3 الدهنية؟ والحقيقة هي أن ثروتها الغذائية لا تبقى هناك فقط ، حيث أنها بالإضافة إلى الدهون الصحية توفر كميات مثيرة من الفيتامينات (A و D و E و B3 و B6 و B12) والمعادن (الفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم).
فيما يتعلق بمحتواه من السعرات الحرارية ، تتباين مساهمته في السعرات الحرارية حسب ما إذا كان قد تم حفظها أو صنعها في زيت الزيتون أو الزيوت النباتية ، أو إذا كانت معبأة في مخلل أو ببساطة طبيعية.
ال أسماك معلبة وهي خيار ممتاز لأكل السمك ، حيث أنه بالإضافة إلى الحفاظ على معظم فوائدها الأساسية وخصائصها الغذائية ، فإن الزيت الذي يتم الاحتفاظ به (خاصة إذا كان زيتون أو عباد الشمس أو فول الصويا) يوفر أيضًا كميات مثيرة من أوميغا 6.
هنا نشير إلى عدد السعرات الحرارية التي تحتوي على 100 جرام من الأسماك المعلبة في أصنافها المختلفة ، وكيف يمكنك صنعها في المنزل أو العثور عليها في محلات السوبر ماركت والمتاجر ذات الصلة.
السعرات الحرارية من الأسماك المعلبة لكل 100 غرام
طعام | محتوى السعرات الحرارية |
ثعبان مدخن | 310 سعر حراري |
رنجة مدخنة | 224 سعرة حرارية |
التونة في الزيت | 283 سعرة حرارية |
التونة مخلل | 168 سعر حراري |
سمك التونة الطبيعي | 160 سعر حراري |
سمك القد الجاف | 340 سعر حراري |
سمك القد المملح | 325 سعرة حرارية |
الماكريل المدخن | 222 سعرة حرارية |
سلطعون معلب | 85 سعرة حرارية |
كافيار | 244 سعر حراري |
سمك السلمون المدخن | 170 سعر حراري |
سردين في الزيت | 302 سعرة حرارية |
مخلل السردين | 130 سعرة حرارية |
صورة | HatM يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالسعرات الحرارية من الطعام