كم عدد السعرات الحرارية التي تساهم بها الأسماك

كم عدد السعرات الحرارية التي تساهم بها الأسماك

ولكي نتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا قدر اإلمكان ، من الضروري أن نختار ، قبل كل شيء ، مجموعات مختلفة من األطعمة التي تعتبر - على األقل - األكثر صحةً وصحةً ، والتي تزودنا بالمغذيات األساسية المختلفة التي يحتاجها جسمنا للعمل بشكلٍ صحيح.

بهذه الطريقة ، في حين أنه من الضروري استهلاك 5 حصص من الفواكه والخضروات الطازجة كل يوم ، فمن المستحسن أن تأخذ ما بين 4 إلى 5 حصص من الأسماك والمحار في الأسبوع (وهذا يعني شريحة واحدة من 125 إلى 150 غرام لكل وجبة).

في حالة الأسماك ، كما تعلمون بالتأكيد ، من المهم التفريق بين الأسماك الزرقاء (الأسماك الدهنية خاصة الغنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 ، المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية) والأسماك البيضاء (توفر كمية أقل من الدهون ولكن أيضًا أن الأسماك الزرقاء غنية بالفوسفور والكالسيوم ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمغذيات الأساسية الأخرى).

إنه طعام لا يوفر عادة الكثير من السعرات الحرارية ، مقارنة بالأطعمة الأخرى ذات الأصل الحيواني مثل اللحوم (يمكنك معرفة المزيد عن السعرات الحرارية للحوم في مقالنا الخاص). ولكن من الناحية التغذوية ، بالإضافة إلى محتواها من الأحماض الدهنية الصحية ، فإنها تبرز بكميتها المذهلة في البروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، مما يعني أنها توفر غالبية الأحماض الأمينية الأساسية.

السعرات الحرارية التي توفر 100 جرام من السمك

صورة | Andrea Pokrzywinski يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالسعرات الحرارية من الطعام