كم من الكالسيوم يوفر كوب من الحليب؟

في الآونة الأخيرة قمنا بتحليل وعرفنا الحقيقة الكاملة حول حليب البقر ، واكتشفنا أنه - في الحقيقة - نواجه شرابًا غنيًا غذائيًا ، دون أدنى شك ، ولكن هذا بدوره يجلب إلى جسمنا سلسلة من التأثيرات والنتائج ليست إيجابية مثل كان يعتقد.

عندما نميل دائمًا إلى الحديث عن الحليب ، فمن المعتاد أن نقوم بذلك لا يشير فقط إلى منافعها الغذائية المختلفة ، ولكن أيضًا إلى محتواها ومساهمتها في الكالسيوم. في الواقع ، لقد كانوا دائما "يبيعون" لنا أن الحليب أساسي لصحتنا ، وذلك بسبب محتواه العالي في هذا المعدن الأساسي لجسمنا. ومع ذلك ، وكما يقول العديد من خبراء التغذية ، فإن اليقين الوحيد هو أن الحليب الوحيد الذي يجب أن نشربه هو حليب الثدي.

ليس عبثا ، هل تعلم أن الأطعمة الأخرى توفر المزيد من الكالسيوم أكثر من الحليب نفسه؟ نكتشف مقدار الكالسيوم الذي يجلبه كوب من الحليب ، ونقارنه أيضًا بالأطعمة الأخرى الغنية أكثر بالكالسيوم.

فيما يتعلق بكمية الكالسيوم التي يوفرها كوب من الحليب ، يجب أن نضع في اعتبارنا أن المساهمة تختلف اعتمادًا على أصل الحليب ، نظرًا لأنه ليس من وجهة نظر التغذية أن تشرب كوبًا من حليب البقر ، كوب من حليب الماعز أو الأغنام.

كمية الكالسيوم التي يقدمها كوب من الحليب

هنا نوضح الكميات التي توفر كوب من الحليب من 250 مل. (وهو مقدار الملليمتر التقريبي من الزجاج العادي):

نوع الحليب

محتوى الكالسيوم
(250 مل.)

حليب البقر الكامل

300 ملغ

حليب البقر شبه منزوع الدسم

302 ملغ

حليب البقر منزوع الدسم

313 مجم

حليب الماعز

318 مجم

حليب الأغنام

300 ملغ

أغنى الأطعمة في الكالسيوم

هنا نشير إلى كميات الكالسيوم التي توفر أطعمة معينة لكل 100 جرام و 250 جرام من المنتج:

طعام

محتوى الكالسيوم
(100 غرام)

مانشيجو الشفاء الجبن

1200 ملغم

الجبن Gruyere ، emmental ، roquefort

560-850 مجم

السردين

550 ملغ

التوفو

506 ملغ

التين المجفف

280 ملغ

اللوز والبندق

240 ملغ

نبات البقلة

220 ملغ

النرويج الكركند والجمبري والروبيان

220 ملغ

الحمص

145 ملغ

فستق

136 ملغ

الفاصوليا البيضاء والفاصوليا المجففة

130 مجم

المحار ، والقلع

120 ملغ

الفول السوداني المحمص

61 مجم

شوربة سويسرية ، السبانخ ، الكراث

114-87 مجم

ملفوف

57 مجم

الكمية الموصى بها يوميا في الكالسيوم

عمرالرجالنساء
0-6 أشهر210210
7-12 شهر270270
1-3 سنوات500500
4-8 سنوات800800
9-13 سنة13001300
14-18 سنة13001300
19-50 سنة10001000
+51 سنة12001200
الحمل والرضاعة18 سنة1300
الحمل والرضاعة+18 سنة1000

صورة | مارينا شيمش يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعحليب