كيفية القضاء على الدهون المشبعة من النظام الغذائي
داخل كمية موصى بها من الدهون اليومية نجد أن هذه يجب أن تمثل ما يقرب من 30 إلى 35 ٪ من السعرات الحرارية اليومية الموصى بها في النظام الغذائي.
ولكن كما هو واضح ، فإنه ليس هو نفسه بالنسبة للاختيار دهون صحية (كما هو الحال مع ما يسمى ب الدهون غير المشبعة) هذا الدهون المشبعة أو ما يسمى ب الدهون غير المشبعة.
في هذه الحالة ، من الواضح أنه في نظام غذائي صحي واتباع نظام غذائي متوازن الأفضل دائما تختار الدهون الصحيةبحيث يصبح التزامًا تقريبًا القضاء على الدهون المشبعة من النظام الغذائي.
لتحقيق هذا ، خيار جيد جدا هو معرفة ما الأطعمة الغنية بالدهون المشبعةلتقليلها أو حتى القضاء عليها من نظامنا الغذائي.
تعرف على الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة
إذا كنت تنظر في إمكانية تقليل الدهون المشبعة من النظام الغذائي الخاص بك، من السهل أن نضع في اعتبارنا أنه من أجل تحقيق ذلك فمن الضروري معرفة أي الأطعمة هي أغنى في هذا النوع من الدهون.
من بين هذه الأطعمة ، أهمها لحم, اللحوم الباردة والنقانقو باتى أو كبد الاوز، وكذلك مشتقة من أصل حيواني (كما هو الحال مع زبدة, كريم و بعض الجبن).
كيفية الحد من الدهون المشبعة في النظام الغذائي
يجب أن نضع في اعتبارنا أن هناك خيارات مختلفة عندما يتعلق الأمر بالحد من الدهون في النظام الغذائي. في المقام الأول ، من الواضح أن القضاء أو التقليل أو حتى اعتماد بعض الإرشادات والنصائح:
- اللحوم والدواجن: يجب علينا القضاء على الدهون المرئية لهذه الحيوانات قبل طهيها. الأفضل؟ اختيار اللحوم الخالية من الدهن منخفضة في الدهون.
- منتجات من أصل حيواني: هذه هي حالة فوا ، فطائر ، قشطة ، زبدة وأجبان معينة. من الواضح أن أفضل شيء هو تقليل استهلاك هذه المنتجات قدر الإمكان.
- اللحوم الباردة والنقانق: يجب أن نأخذ عناية خاصة مع النقانق والنقانق الدهنية أو الدهنية للغاية ، نظرا لأنها الأطعمة التي تحتوي على الدهون الأكثر تشبعًا.
- زيوت: القضاء على حمية جوز الهند وزيوت النخيل ، والمنتجات المصنوعة من هذه الزيوت.
- مخبز ومعجنات: هي منتجات عالية جدا في الدهون المشبعة وغير المشبعة ، والتي على المدى الطويل يمكن أن تكون خطرة جدا على الصحة. لذلك ، قلل من هذه الأطعمة أو أزلها من حميتك الغذائية ، حتى إذا أكلت بشكل معتدل.
يجب أن نأخذ بعين الاعتبار أيضًا النصائح الصحية المفيدة الأخرى:
- السمك الأبيض والأزرق: تشمل في النظام الغذائي الخاص بك ما لا يقل عن أربع مرات في الأسبوع الأسماك البيضاء والزرقاء (كما تعلمون ، والأسماك الزرقاء وصحية للقلب).
- بيض: هي الأطعمة المغذية والصحية على حد سواء ، ولكن ليس من المستحسن أن نتجاوز استهلاك ثلاث بيضات في الأسبوع.
صورة | BrownGuacamole يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.
