كيفية جعل مربى التين للسقوط: وصفة محلية الصنع
إذا كان هناك طعام مميز من الخريف ، فهذه هي الأطعمة تين، على الرغم من أنه من الصحيح أننا يمكن أن نبدأ في العثور عليها في العديد من الأسواق والمتاجر المتخصصة ، وخاصة من سبتمبر. سواء كانت طازجة أو مجففة ، فإنها تبرز لكونها ثمار مغذية بشكل كبير ، والتي توفر لنا المغذيات الأساسية التي يحتاجها جسمنا خلال موسم الخريف.
في الواقع ، فهي ممتازة عندما يتعلق الأمر تخفيف وتحسين الاكتئاب خريفي (كما يعرف شعبيا باسم الوهن الخريفي) ، وخاصة بالنسبة لها ثروة لا تصدق في مجموعة فيتامينات ب، ضروري للحفاظ على صحة جيدة من نظامنا العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى السكر الخاص به مثالي تجلب لنا الحيوية وتقليل الضعف العام.
ومع ذلك ، هل تعلم أن التين أصلي في الشرق الأوسط ، وقد اشتهر منذ أكثر من 5000 سنة في مصر؟ كانت ثمارًا تنمو بالفعل في الحدائق المعلقة الشهيرة في بابل ، ويُعتقد أن الملك لويس الرابع عشر هو الذي روج بشكل رسمي لزراعته في فرنسا كمنتج رسمي مخصّص للجدول الملكي.
معهم يمكننا تطوير علاجات طبيعية مختلفة ، مفيدة جدا للتخفيف أو تقليل بعض الظروف أو الاضطرابات. على سبيل المثال ، التين مع الحليب فهي وصفة مثالية محلية الصنع لتحسين العبور المعوي والحد من الإمساك. يمكننا ايضا التين الجاف وتفصيل منطقتنا التين المجفف. أو إعداد لذيذ التين المربى، مثالية للاستمتاع في أشهر الخريف.
وصفة التين المربى ، مثالية لفصل الخريف
المكونات التي تحتاجها:
- 1200 كغم. من التين (طازج)
- 1 كجم من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- مثخن
إعداد مربى التين:
اولا اغسل التين والقشور جيدا. ثم تطحن جيدا حتى تحصل على هريس التين. الآن جزء الليمون في النصف ، والضغط عليه وحجز العصير.
في طبق خزفي ، مثالي لصنع المربى ، أضيفي ملعقة من عصير الليمون والسكر والمكثف وطين التين. يُسخن حتى يصل إلى درجة الغليان ، ويترك الطهي يحرك من وقت لآخر. عندما تبدأ بالرغوة ، قم بإزالة الرغوة.
لإنهاء ، ضع المربى في أوعية زجاجية معقمة سابقاً. قائمة!. للاستمتاع بها
المواضيعوصفات المربى
