كيفية جعل شرب الكركم الطبية وموانعها
ال الكركم إنه نبات عشبي يعود أصله إلى عائلة Zingiberáceas. مظهره الجذري له لون أصفر ، يشبه لون الخردل. يأتي هذا النوع من الهند من الهند وإندونيسيا ، ويزداد الطلب عليه في جنوب شرق آسيا ، حيث يزرع في أماكن ذات درجات حرارة دافئة ورطبة ، ما يقرب من 30 درجة مئوية.
في الهند ، يكتسب الكركم معنىً قوياً ، لأنه يستخدم في الهندوسية لعبادة إله الشمس ، ففي الطب الصيني التقليدي ، كعشب طبي ، كان للكركم دورًا كبيرًا لا يزال ساريًا حتى في المجتمعات الغربية.
الكركم له استخدامات مختلفة وخصائص متعددة مفيدة للكائن الحي ، لأنه يوفر صحة جسدية وعاطفية للكائن الحي. الخاصية المميزة للكركم هي قدرته على السطوح الصباغية. في الواقع ، الكاري له نغمة صفراء بفضل المظهر الطبيعي للكركم.
الفوائد الرئيسية للكركم
كل من الحضارات الهندوسية المبكرة والحضارات الحالية ، تستخدم هذه القدرة التصبغ لصبغ القطن والصوف والورق والأقمشة وغيرها. الاستمرار في صفات الكركم ووظائفها المختلفة في الصحة ومكوناتها العضوية يساعد على شفاء أمراض المعدة والجهاز التنفسي.
من ناحية أخرى ، الكركم له خصائص مضادة للسرطانوالتي تعمل على مواجهة الأضرار المتعددة التي يمكن أن يسببها سرطان الثدي والجلد والقولون في الكائن الحي والعلاجات القوية التي يتضمنها ، على سبيل المثال ، العلاج الكيميائي.
للمرضى الذين يعانون النوع 1 والسكر 2قالت خصائص الشفاء أن التحكم في الأنسولين في الدم ، والذي يعمل معًا لتأثير الجلوكوز الذي يسمح للمريض بتقليل مقاومة الأنسولين.
مع التركيز على أغراضها الجمالية ، يساعد هذا العشب الألفي على حماية وظائف الكبد ، لأنه فعال لهضم واستنزاف أفضل للأطعمة التي يتم استهلاكها ، وذلك بسبب خصائصها ومكوناتها ، مما يهدد صحة الإنسان.
الكركم له تأثير desinflamanteمفيدة جدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الإمساك والتهاب المعدة والأمراض في القولون.
وهنا بعض العلاجات المنزلية المثالية لتحقيق الاستفادة القصوى من الفوائد الطبية من الكركم.
2 العلاجات الطبيعية للتمتع بخصائص الكركم
عصير الكركم
المكونات:
- 2 ملعقة صغيرة من الكركم
- ملعقتان صغيرتان من العسل
- 1 ليمون (فقط العصير)
- 2 كوب ماء
ماذا يجب ان تفعل؟
قم بغلي كوبين من الماء في وعاء على نار عالية. إذا كنت تريد يمكنك تغطية القدر بحيث تكون العملية أسرع.
الآن أضف ملعقة صغيرة من الكركم إلى الماء وحلي الشاي مع العسل حسب الرغبة. أعصر الليمون للحصول على العصير وإضافته إلى الماء ، مع تحريك جميع المكونات حتى يكمل كل منهما الآخر بشكل مثالي.
اسرع يفضل مرتين في اليوم.
شراب الكركم
المكونات:
- 2 ملعقة صغيرة من الكركم
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- ملعقتان صغيرتان من البانيلا
- 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال
- 1 عصا القرفة
- 2 كوب ماء
ماذا يجب ان تفعل؟
ضع الماء في قدر ، اغلي الماء بالزنجبيل وأضف عصا القرفة.
أضيفي نكهة البرتقال لاحقًا ، وعندما تصل المياه إلى نقطة غليانها وتبدأ رائحة جميع المكونات في انبعاثها من الماء ، أضف الكمية الدقيقة من الكركم.
بما أن الكركم له طعم مرير نوعًا ما ، فمن المستحسن تحلية الشاي مع بانيلا.
موانع الكركم
على الرغم من الفوائد الطبية المتعددة ، فإن الكركم ، مثل الأنواع الأخرى ، لديه موانع معينة فيما يتعلق باستخدامه. على سبيل المثال: إذا كانت المرأة حامل أو مشتبه بها فهي حامل ، يجب عليها تجنب الكركم حتى أثناء الرضاعة الطبيعية.
من ناحية أخرى ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى تجنب استهلاك الكركم لأنها قد تسبب إزاحة هذه الأحجار وتسبب انسداد في القنوات الصفراوية ، مما قد يؤدي إلى تفاقم حالة المريض.
يجب تجنب استهلاكه إذا كان المريض يتناول أدوية أو مكملات غذائية غنية بمضادات التخثر ، حيث أن الكركم يمتلك هذه الخصائص في نفس الوقت ، ويمكن أن تتسبب إضافة كل من الزائد في حدوث كدمات إلى نزيف. الأعراض الناتجة عن الاستخدام المفرط للكركم في الجسم تحت ظروف معينة لا ينصح بتناولها هي:
- الانزعاج الهضمي
- آلام المعدة والتهاب المعدة
- الغثيان والدوخة
- نزيف وكدمات.