كيفية صنع شاي الكركم والزنجبيل وفوائده

لا يوجد شيء أكثر من رائع من الاستمتاع بفنجان من الشاي اللذيذ ، على سبيل المثال أثناء قراءة كتابنا المفضل أو الاستماع إلى بعض الموسيقى أو مشاركة الدردشة مع صديق. أو ببساطة كطريقة للاستمتاع بخصائصها الغذائية وخصائصها الطبية المدهشة ، سيختلف ذلك باختلاف أنواع الشاي التي نختارها لإعداد هذا المشروب الرائع.

والحقيقة هي أنه يمكنك تطوير تنوع مثير للاهتمام للغاية من الشاي ، على الرغم من أنه لا يوجد شك في أنه من بين أكثر الأصناف استهلاكا وتجهيزا يمكن أن نجد الشاي الأخضر ، الشاي الأحمر ، الشاي الأسود والشاي الأبيض. يمكننا أيضا التمييز بين الخيارات الأخرى الأقل شهرة ولكن اللذيذة على قدم المساواة ، كما هو الحال على سبيل المثال المعروف باسم الشاي الأزرق أو الشاي الأصفر.

ولكن إذا كان هناك مشروب طبي ، فبالإضافة إلى أنه مفيد ولذيذ يصبح خيارًا طبيعيًا ممتازًا عندما يتعلق الأمر بتدفئة جسمنا عندما يكون باردًا جدًا ، أو تخفيف الغثيان ، أو مجرد منشط للجسم شاي الزنجبيل والكركم.

فوائد شاي الزنجبيل والكركم

مساعدة رعاية الكبد

إنه شراب مفيد جدا لرعاية الكبد بطريقة طبيعية تماما، وذلك بفضل حقيقة أنه يحتوي على مواد كبدية تساعد على حماية خلايا الكبد.

لكن هذه النوعية لا تشمل الكبد فقط يساعد أيضا على رعاية المرارةلتصبح مشروبًا طبيعيًا مثيرًا لأولئك الذين يعانون من الحجارة في المرارة.

مشروب هضمي جدا

بالإضافة إلى كونه خيارًا طبيعيًا ممتازًا لرعاية الكبد وحمايته ، شاي الكركم والزنجبيل هو منشط رائع للجهاز الهضمي، لذلك يصبح مشروب الهضم المثالي تسهيل وتحسين الهضم (على سبيل المثال ، من المناسب جدا في حالة الهضم البطيء والثقيل وعسر الهضم). ومن المفيد ايضا في حالة إلتهاب المعدة.

يخفف الغازات

بالإضافة إلى كونه مشروبًا هضميًا يعمل بمثابة منشط ممتاز للجهاز الهضمي ، فإنه مفيد أيضًا في حالة حدوثه الغاز وانتفاخ البطن شكرا قبل كل شيء لخصائصه طارد للريح.

أي أنه خيار مناسب عندما نحتاج طرد الغازات، إما عن طريق الهضم الثقيل أو البطيء ، بعد أن ابتلعت الكثير من الهواء أو ببساطة تناولت الأطعمة التي تفضل ظهورها.

منشط ممتاز في حالة البرد والانفلونزا

حتى لو لم تكن مشهورًا بهذه الجودة ، هل تعلم ذلك الزنجبيل مفيد جدا عندما يكون لدينا نزلات البرد أو السوائل؟. وهو غذاء غني جدا بفيتامين ج والبوتاسيوم والفوسفور والنياسين تساعد على تقوية جهاز المناعة. أيضا ، عندما يقترن الكركم هو ممتاز مكافحة السعال والقضاء على المخاط.

كيفية تحضير شاي الزنجبيل والكركم

المكونات التي تحتاجها

  • 2 كوب ماء
  • 30 غرام من الزنجبيل الطازج
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
  • العسل حسب الذوق
  • عصير الليمون وشريحة الليمون (اختياري)

خطوات لجعل الشاي الكركم والزنجبيل

ضع أولاً في قدر 2 كوب ماء. قشر الزنجبيل وافركه أو اقطعه جيدا وادخله في المقلاة. اتركها تغلي ما بين 5 إلى 10 دقائق. بمجرد مرور هذا الوقت ، سلالة ووضعها في فنجان. إضافة الكركم والعسل حسب الذوق (اختياري). أيضا إذا كنت ترغب في دمج بعض عصير الليمون الطازج ومرافقة شريحة من الليمون الطازج.

إذا كنت ترغب في تناول 3 أكواب كحد أقصى من هذا الشاي يوميًا.

الصور | جمهورية كوريا / البيت الأحمر الصغيرشاي