كيفية جعل البراعم الخضراء في المنزل

لا شك في أنه داخل الغطاء الواقي من البذور نجد جنينًا لنبتة جديدة ، والتي بدورها نميز كل العناصر الغذائية الضرورية لزيادة الإنبات وإطعامه. لذلك ، فإن تفشي إنهم يتمتعون بصحة جيدة وصحة جيدة ، لا سيما إذا كانوا من الأعضاء العضويين ، وإذا جعلنا أنفسنا كذلك في المنزل.

ولكن لكي يكون تفشي المرض كافياً ، يتحتم ذلك البذور صحية، عد بدوره مع الجرعات المناسبة من الأكسجين والرطوبة والحرارة. وهو ما يعرف تقنيا باسم عملية الإنبات (ولهذا السبب فهي معروفة أيضا باسم نامي) ، وخلال هذه العملية ، يتم تحويل البذور إلى أطعمة مهددة بالفعل ، مما يزيد من مساهمتها وقيمتها الغذائية ، بل يزيد بمقدار خمسة.

وما الذي يعنيه أنها أطعمة مهددة؟ بسيطة جدا ، تتكون أساسا من الأطعمة التي للهضم هناك أقل جهد لنظامنا الهضمي.

ما هي الأوبئة ولماذا هي مهمة جدا لصحتنا؟

البراعم هي طعام كامل جدا من وجهة نظر غذائيةالتي يتم الحصول عليها من إنبات البذور بواسطة عملية بسيطة تأخذ في الاعتبار بعض الشروط ، على سبيل المثال هي حالة درجة الحرارة والرطوبة.

لهذا السبب تعتبر الأطعمة المليئة بالحيويةلأننا في الواقع نواجه واحدة من الأطعمة القليلة التي نستهلكها عندما لا تزال حية. وبفضل ميزة إضافية: فهي متوفرة في أي وقت من العام ، وتستغرق أسبوعًا فقط للحصول عليها ، كما أنها سهلة جدًا في المنزل.

إن تركيبته الغذائية قابلة للمقارنة مع ذلك على سبيل المثال التي يمكن أن نجدها في الفواكه والخضراوات والخضروات ، مع وجود فرق مهم جدا: البراعم أغنى بكثير في الصفات الأنزيمية والكلوروفيل ، مفيدة لفوائدها التنشيطية ، للوقاية من فقر الدم ومضاد للتسمم .

جعل براعم الخاصة بك في المنزل ، خطوة بخطوة

عملية إنبات البذور بسيطة للغاية في الواقع. لدرجة أنه يمكنك جعل البراعم الخاصة بك وتنبت بسهولة في المنزل. ما عليك سوى البذور العضوية، التي لا تحتوي على مبيدات ، لم يتم التلاعب بها ، ولا تالفة ، ولا محمص. يمكنك اختيار تلك التي تحب أكثر: براعم البرسيم ، عباد الشمس ، البازلاء ، العدس ...

ماذا أحتاج؟

البذور نفسها
1 منخل ناعم
1 قطعة من القماش الشاش
1 جرة زجاجية
1 شريط مطاطي أو شريط مطاطي

كيفية جعل البراعم في المنزل؟

لتحقيق ذلك ، عليك فقط اتباع الخطوات التي نوضحها أدناه:

1. أولا شطف البذور الخام تحت الصنبور مع منخل ناعم. من الأفضل استخدام الماء البارد فقط.

2. ضعها في وعاء زجاجي وأضف ضعف كمية الماء. السماح لهم نقع بين عشية وضحاها (أو على الأقل لمدة 12 ساعة).

3. في الصباح ، أو بعد 12 ساعة من الصرامة ، ضعي شاشاً من القماش كغطاء وثبته برباط مطاطي أو شريط مطاطي. ثم صب القارب لإزالة كل الماء.

4. نعود الآن إلى تكرار العملية بإعادة ملء العلبة بواقع ضعفي كمية المياه. استبدل الشاش وافراغ زجاجة الماء مرة أخرى. لذلك عدة مرات ، حتى في نهاية المطاف في الشطف الأخير ينتهي بك الأمر تهز وعاء مع الطاقة بحيث تكون البذور فضفاضة ولا تتراكم.

5. اترك الزجاجة رأسًا على عقب في مكان بدرجة حرارة دافئة ومتجدد الهواء ، حيث لا تعطي الضوء المباشر. كرر عملية الشطف بالماء واستنزفها ثلاث مرات في اليوم.

6. سوف تتحقق من كيفية نبتتك من 3 إلى 7 أيام. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن يكون للبراعم جذر أكبر ، فيجب عليك إطالة الشطف والتجفيف لبضعة أيام أخرى.

7. نعم ، يجب على تلك البذور التي تلاحظها والتي لا تنبت أن تفصلها عن بقية البذور لتتجنب أن ينتهي بها المطاف إلى التعفن.