كيفية صنع الحلويات العشبية: 3 وصفات
الطبيعة تعطينا مجموعة كاملة من النباتات والأعشاب مع العمل الطبي ، الذي يعتمد اختياره على المرض أو الفوضى أو المشكلة الصحية التي تريد علاجها بشكل طبيعي. لا يمكنهم فقط أن يخدموا فقط كعلاج ، ولكن أيضا كقوانين وقائية. وهكذا ، على سبيل المثال ، من الممكن إعداد الشاي والدفعات ، الكمادات أو الكمادات ، الشراب مع السكر أو العسل وغيرها من العلاجات ووصفات محلية الصنع ، كما هو الحال على سبيل المثال الحلويات من الأعشاب والنباتات. وهي خيارات مثالية للاستمتاع بكل الرائحة وجميع نكهات النباتات الطبية المفضلة لدينا ، ولكن بطريقة مختلفة تمامًا ، مع تأثير مهدئ ومنعش. وإذا قمنا أيضًا بإنتاجها في المنزل ، فلدينا ميزة إضافية ، حيث يمكننا استخدام الأعشاب المفضلة لدينا.
إذا كنت متحمسا لجعل العلاجات المنزلية في المنزل ، وكنت أيضا أحب العالم من النباتات الطبية والأعشاب ، هل تعرف أنه يمكنك جعل الحلوى العشبية ، وذلك باستخدام النباتات الطبية التي تفضلها؟
1. قطرات السعال العشبية
المكونات ، ماذا تحتاج؟
- ملعقة طعام واحدة من الزعتر
- 1 ملعقة كبيرة من الأوكالبتوس
- ملعقة طعام من السالفيا
- 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل
- 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل
- 1/2 كوب من السكر
- 1/3 كوب شراب الذرة الخفيفة
- 1 كوب من الماء
خطوات لجعل قطرات السعال العشبية
ضع ما يعادل 1 كوب من الماء في قدر. اتركيه للتدفئة على نار عالية حتى يبدأ في الغليان. الآن إضافة الأعشاب في المبالغ المشار إليها. اتركه يغلي لمدة 7-8 دقائق حتى يكتسب نكهة قوية (إذا استطعت ترك التسريب لمدة 10 دقائق سيكون أفضل).
الآن في مقلاة أخرى أضف الشاي العشبي - الذي قمنا بصنعه مع شراب السكر و الذرة. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويُغلى المزيج. اتركه يستمر في الغليان دون التقليب ، حتى يبدأ الخليط في التبلور. الآن هو الوقت المناسب للحد من الحريق.
اسقط بملعقة قليلًا من الخليط على سطح مدهون مسبقًا ، أو في قوالب للحلوى الصلبة. للإنهاء ، دعهم يتشددون ويبردون.
2. الحلوى العشبية للدفاعات
المكونات التي تحتاجها
- 1 ملعقة صغيرة من إشنسا
- 1 ملعقة كبيرة من الأوكالبتوس
- 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل
- 1/2 كوب من السكر
- 1/3 كوب شراب الذرة الخفيفة
- 1 كوب من الماء
خطوات لصنع الحلوى العشبية للدفاعات
ضع الماء في طنجرة وعندما يبدأ في الغليان أضف الأعشاب الموضحة أعلاه. دع الغليان يغلي لمدة 10 دقائق حتى يكتسب نكهة قوية. اتركه في راحة لمدة 3 دقائق.
الآن في مقلاة أخرى إضافة الشاي العشبية والسكر وشراب الذرة. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويُغلى المزيج. ثم استمر في الغليان دون خلط ، حتى يبدأ الخليط في التبلور ولكن دون تصلب على الإطلاق. خفض النار.
اسقط بملعقة قليلًا من الخليط على سطح مدهون مسبقًا ، أو في قوالب للحلوى الصلبة. دعهم يتشددون ويبردون.
3. الحلوى عشبية الجهاز الهضمي
المكونات الرئيسية
- 1 ملعقة كبيرة من البابونج
- 1 ملعقة من النعناع
- ملعقة من الشمر
- 1 ملعقة كبيرة من الهندباء
- 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل
- 1/2 كوب من السكر
- 1/3 كوب شراب الذرة الخفيفة
- 1 كوب من الماء
خطوات لجعل الحلوى عشبية الجهاز الهضمي
الخطوات التي يجب اتباعها هي نفس الخطوات التي اتبعناها لإعداد الوصفات الأخرى 2 السابقة. ضع كوب الماء في قدر صغير واتركه يغلي. عندما تصل إلى نقطة الغليان تضاف البابونج ، الشمر ، الهندباء ، الزنجبيل والنعناع. اتركه يغلي لمدة 7-8 دقائق حتى يكتسب نكهة قوية. الآن دع الباقي 5 دقائق أخرى.
في مقلاة أخرى أضفنا نباتات من النباتات التي قمنا بتطويرها مسبقًا ، شراب السكر و الذرة. طهي على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويغلى. ثم استمر في الغليان دون خلط ، حتى يبدأ في التبلور. خفض النار.
أسقط بملعقة قليلاً من الخليط على سطح مدهون مسبقاً ، أو في القوالب المصممة للحلوى الصلبة. دعهم يتشددون ويبردون.
صورة وصفة أصلية | ويكي هاو