كيفية جعل الأرز مع الجزر للإسهال
ال الإسهال يتكون من زيادة في تواتر حركات الأمعاء ، والتي بدورها مصحوبة بانخفاض في اتساقها. تميل هذه الزيادة في تواتر البراز إلى أن تكون أكثر من 3 مرات في اليوم ، وأحيانًا قد تحتوي على أطعمة لم يتم هضمها أو دمها أو مخاطها أو صديدها. حول أسبابها ، في الواقع أنها متنوعة للغاية ، على الرغم من أننا يجب أن نضع في اعتبارنا أن الأكثر شيوعا له أصله في عملية العدوى ، والتي يتم الحصول عليها عن طريق التسمم الغذائي.
هناك أيضا بعض الأمراض التي يمكن أن تسبب الإسهال ، كما هو الحال في حالات مختلفة أمراض الأمعاء الالتهابية، كما هو الحال في مرض كرون (مرض معوي مزمن من نوع المناعة الذاتية) والتهاب القولون التقرحي (مرض التهابي في القولون يتميز بالتهاب وتقرح الجدار الداخلي للقولون). حلقات من إلتهاب المعدة أو من التهاب المعدة العاطفي يمكن أن يسبب الإسهال ، كما هو الحال مع الأمعاء المتهيجةوالتي تتناوب أيضًا مع فترات الإمساك.
والحقيقة هي أن أعراض الإسهال فهي في الواقع واضحة جدا ، حيث أن هناك زيادة في عدد من البراز ، جنبا إلى جنب مع انخفاض في الاتساق. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يكون الإسهال كبيرًا جدًا أو مفرطًا ، فمن المعتاد أن يظهر الجفاف بسبب فقدان السوائل. من ناحية أخرى ، يمكن أيضا حدوث ألم في البطن وحمى وعدم تحمل الطعام ، وهو ما يصاحبه الغثيان والقيء.
علاجات للإسهال
عندما يكون هناك إسهال ، من الضروري تشخيص السبب الذي تسبب في ظهوره ، من أجل إنشاء علاج طبي مناسب. عندما يكون الإسهال خفيفًا ، يُنصح عمومًا باستهلاك الكثير من السوائل ، كطريقة لتوفير الترطيب للجسم.
عندما يكون الإسهال أكثر حدة ، ويصاحبه جفاف ، ينصح العديد من الأطباء بعلاج المريض في المستشفى ، من أجل إدارة السوائل عبر الوريد.
نصائح طبيعية للإسهال
- اشرب الكثير من السوائلكما ذكرتم من قبل ، من المثالي شرب ما بين 1.5 و 2 لتر من الماء يومياً لتحل محل السوائل التي فقدها جسمنا بالإسهال. يمكنك اختيار الماء ، والدفعات التي ليست مدر للبول أو ملين ، ومشروبات متساوية التوتر.
- جعل مرق أو ماء الأرز: وهو علاج تقليدي شائع في علاج الإسهال ، لأنه يساعد بطريقة إيجابية للغاية عندما يتعلق الأمر بالتخفيف ، في حين أنه يهدئ من ألم المعدة الشائع.
- تفاح: فهي مثالية عندما يتم طهيها أو تحميصها ، لأن محتواها من البكتين يساعد على تخفيف الإسهال وحماية المعدة.
- تجنب بعض الأطعمة: قبل كل شيء القضاء على تلك الأطعمة التي هي غنية بالألياف ، مثل الخضروات والحبوب والبقول والخضروات. أيضا المكسرات ونخالة القمح. من ناحية أخرى ، من المستحسن تجنب استهلاك منتجات الألبان ، البرتقال أو عصير الليمون والقهوة.
وصفة من الأرز مع الجزر لتخفيف الإسهال
نقترح عليك إعداد أحد أشهر الوصفات الموجودة في حالة الإسهال ، وذلك بفضل حقيقة أنه يحتوي على الأرز الأبيض (الغذاء مع الصفات قابض) و جزر (يساعد على رعاية وحماية الغشاء المخاطي في الأمعاء).
المكونات ، ماذا تحتاج؟
- 1 كوب من الأرز
- 3 مبشور الجزر
- 2 كوب من الماء الساخن
خطوات لصنع الأرز مع الجزر:
- سخني كوبين من الماء في مقلاة ، وعندما يتعلق الأمر بالغليان ، أضيفي الجزر المبشور ، واتركيه يغلي لبضع دقائق.
- أضف الأرز واتركه يطهى.
- عندما ينضج الأرز ، يُتبّل مع قليل من الملح.
- أطفئ النار وأزل ماء الطهي (احفظه للشرب لاحقاً) وخدم.
تذكر أنه من المهم جدًا عدم الانشغال الشديد بما تأكله. لذلك، من الأفضل أن تأكل أجزاء صغيرة حتى يبدأ الإسهال في الاختفاء وتكون معدتك أقل استياءً.
الصور | Steven Depolo / Roberto Verzo يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكن ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع طبيب. ننصحك باستشارة طبيبك الموثوق.
