كيفية إعداد الجيلاتين النباتية مع أجار أجار وفوائدها ضد الإمساك

ال الجيلاتين هو ، على الأرجح ، واحدة من الحلويات الأكثر شعبية وشعبية ، لا سيما بين أصغر المنزل ، لا سيما أنه يمكن العثور عليه مع النكهات متعددة وممتعة (على سبيل المثال ، الهلام الفاكهة هي الخيارات المثالية في هذا المعنى ، وكذلك الأصح منها).

ومع ذلك ، فإن معظم الجيلاتين التي نجدها اليوم يأتي من جلد الخنزيروهو غني بشكل كبير في الكولاجين ، وهو بروتين يشكل النسيج الضام الذي يعطي القوة لكل من العضلات والأوتار ، ويوفر المرونة في كل من العظام والجلد.

لهذا السبب هو خيار يميل إلى تجاهل أولئك الذين يتبعون نظام غذائي نباتي أو نباتي ، أو ببساطة لا يريدون الاستمرار في تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني. في هذه الحالات ، يكون الخيار المثالي هو اختيار الشخص المعروف باسم جيلي الخضار، يمكننا أن نستعد مع اسم الطحالب أجار أجار والتي يمكننا في الواقع إضافة عصير لذيذ من الفواكه المفضلة لدينا.

أيضا، هل تعلم أن هذا النوع من هلام نباتي فعال للغاية مساعدتنا على تحسين العبور المعوي لدينا في حالة الإمساك في بعض الأحيان?.

أغار أجار هو طحلب غني بالألياف القابلة للذوبان والتي تعمل كمسهل خفيف يسهل الأداء السليم للعبور المعوي. يتم استخدام عامل التبلور الذي يتم الحصول عليه باستخدام هذه الطحالب في كل من المطبخ المنزلي والمأكولات الراقية.

لا توفر أي نكهة وتستخدم أيضا لتحقيق الاستقرار والجيلات والجيلاتي والحلويات ومنتجات المخابز. في المطبخ المنزلي agar agar مثالي لمساعدتنا على تكثيف صلصة المرق أو ربطها ، لتحضير تراب الخضروات ، واللحوم ، والأسماك ، لصنع الهلام ، والحلويات ، لتحضير الموس ، والزبادي.

لجعل هلام أجار أجار بسيط جدا نحتاج فقط لمزجه في أي إعداد سائل وبارد ثم نتركه لمدة دقيقتين ونتركه يبرد.

كيفية إعداد هلام البرتقال

يمكننا تحضير كمية الجيلاتين التي نحتاجها.

المبالغ التي نقدمها في هذه الوصفة هي جلستين.

لإعداد هذا البرتقال ، سنحتاج إلى المكونات التالية:

  • 5 برتقال كبير
  • 2 غرام من مسحوق أجار أجار.

إعداد:

قطع البرتقال إلى شرائح وبمساعدة من عصارة نستخلص العصير.

نصب عصير البرتقال في كأسين لحساب الجيلاتين.

صب عصير في جهاز التدفئة ووضعها على النار للتدفئة.

سخن العصير بنار طرية حتى يبدأ في الغليان.

مرة واحدة يتم الغليان ، إضافة مسحوق أجار أجار ويقلب ببطء.

اتركيه يغلي لمدة دقيقتين ثم أخرجه من النار.

صب الجيلاتين البرتقال في اثنين من القوالب والسماح لتبرد.

بمجرد أن تكون باردة ، ونحن نحتفظ بها في الثلاجة.

في وقت تقديم الطعام ، قمنا بإفراز الجليين وإحضارهم إلى الطاولة.

يمكن أيضا أن يرافق الجيلاتين البرتقالي مع قطع صغيرة من شرائح البرتقال أو أي فاكهة أخرى نريد.

أين يمكننا الحصول على أجار أجار؟

أجار أجار من السهل الحصول عليه ، يمكننا العثور عليه في المعالجين بالأعشاب ، parapharmacies ، ومخازن المنتجات الآسيوية ، والصيدليات ، وكذلك في المتاجر عبر الإنترنت.

من ناحية أخرى ، يمكنك الحصول عليه بتنسيقات مختلفة مثل الشعيرات البيضاء والمسحوق والرقائق ، وعلى شكل أقراص أو كبسولات. في هذه التنسيقات ينصح أجار agar لتعزيز حسن النقل المعوي وتجنب أو تحسين حالات الإمساك في بعض الأحيان.

عندما يتعلق الأمر باكتساب أجار أجار فمن المهم أن ننظر إلى اللون الذي ينبغي أن يكون الظل البيج ، وهو اللون المناسب لأجار أجار دون تعرضه لعمليات كيميائية. المواضيعالإمساك

قامت باستخدام الجيلاتين والحليب فصنعت قناع للوجه نتائجه مذهلة...؟؟ (شهر اكتوبر 2021)