كيفية إزالة الشاي من الشاي

هل تعلم ذلك teína هل هو نفس جزيء الكافيين؟ والفرق الوحيد هو أنه بدلا من العثور عليه في القهوة ، نجد أنه في الشاي. في الواقع ، تأثيره التحفيزي هو نفسه من الناحية العملية ، على الرغم من أنه صحيح أن الشاي - على عكس القهوة - يحتوي على مركبات معينة تساعد في امتصاصه أبطأ بكثير ، وبالتالي الشاي هو شراب يثير الكثير . من بين خصائصه الطبية نجد أن له تأثيرات مثيرة للاهتمام على الصحة ، مثل: أنه يحفز كلا النشاط البدني والعقلي ، يزيد من التركيز والحدة الذهنية ، مفيد لفقدان الوزن ، ويوفر فوائد للقلب ويساعد على التخلص من السموم من الجسم. الجسم.

بالطبع ، يجب أن نضع في اعتبارنا أنه على الرغم من امتصاص هذا العنصر ببطء أكثر بسبب المواد المختلفة والمركبات الموجودة في الشاي ، لأن هذا الامتصاص يستغرق وقتًا أطول ، إلا أن الإثارة - رغم كونها أقل من الكافيين - تستمر لفترة أطول ، على وجه التحديد بين 2 إلى 3 ساعات. ليس فقط لهذا السبب ، ولكن أيضًا إذا كنت حساسًا للذي (أو حتى تفضل تناول الشاي في الليل ولكنك لا تواجه مشكلة في النوم) ، فإن أحد الخيارات هو تجربة القضاء على الشاي الشاي. على الرغم من أن هناك حاليًا أنواع متنوعة من الشاي في الأسواق ، والتي لم تعد تحتوي على هذه العناصر ، فمن الممكن تقليل محتواها وحتى التخلص منها بسهولة في المنزل. نفسر كيف.

2 الحيل لتقليل والقضاء على الشاي الشاي

عندما نصنع الشاي ، فإن الشيء الأكثر شيوعًا هو ترك الغليان لمدة دقيقتين أو 3 دقائق ، ثم تركه في حالة راحة لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى. إذا أخذنا في الحسبان أنه بعد دقيقتين أو 3 دقائق تم دمج غالبية الشاي في الشراب ، فمن الواضح أن المفتاح هو ترك التسريب لفترة أطول ، أو لجعل التسريب الأول في بضع ثوان.

1. السماح للشاي فترة أطول

بدلا من ترك الشاي في التسريب لمدة أقصاها 5 دقائق ، في وقت القضاء على theine فمن الأفضل السماح لها بالراحة لمدة 10 دقائق. بالطبع ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الشاي لن يكون طرياً جداً وسيكون أقل تحفيزاً ، لأن نكته ستكون أقوى بكثير.

2. في بضع ثوان

إذا كانت النصيحة السابقة التي لا تعجبك لأن الشاي يحتوي على نكهة أقوى ، فإن الحل الآخر هو ذلك تقديم الشاي في القدر مع الماء المغلي لمدة 30 ثانية فقط. إزالة هذه المياه عن طريق حجز الشاي ، ثم جعل الشاي الثاني مع نفس الأوراق المطبوخة بالفعل ، كما تفعل عادة.

الصور | كيت ريسر / سيلينا المواضيعشاي