الأطعمة المثالية ضد الإسهال
عندما نمرض على معدتنا ، وعلى سبيل المثال نعاني منها الإسهال (أو أي اضطراب آخر ، مثل التهاب المعدة والأمعاء) ، فمن الطبيعي أن يصف الطبيب إجراء متابعة نظام غذائي لينة القابض.
ويستند هذا النظام الغذائي على وجه التحديد على مساهمة بعض الأطعمة مثالية لرعاية الجهاز الهضمي لدينا خلال الفترة الزمنية التي تستمر التهاب المعدة والأمعاء أو الإسهال ، وليس حفز الكثير من الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد في حالة الاضطرابات الأخرى ، مثل عسر الهضم أو التسمم الغذائي.
عندما نعاني من الإسهال ، لا ننصح باستهلاك الأطعمة الغنية بالدهون ، والأطعمة التي يمكن أن تولد فائضًا من الأحماض المعدية ، حيث لا يجب أن ننسى أنه خلال هذا الوقت ، ما علينا فعله هو تهدئة نظامنا الهضمي تجدد ، ونحن نخفف من الإسهال.
ما هي أفضل الأطعمة ضد الإسهال؟
في بداية الإسهال ، يوصى بها قبل كل شيء:
- إضافة الماء: بالنظر إلى أنه مع الإسهال ، يفقد جسمنا الكثير من السوائل ، فمن الضروري تصحيح هذا الجفاف ، واختيار الماء ، ودفعات الشاي والمرق من الخضار المتوترة والملح. في الحالات الأكثر تطرفا من المستحسن اختيار المصل. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكننا أن ننسى أن الليمون يساعد على تهدئة الإسهال.
- المياه الناتجة عن طبخ الأرز.
- السمك الأبيض المشوي أو المطبوخ.
- تفحم تفحم مع نكهة الليمون.
عندما نشعر بتحسن ، يمكننا اختيار:
- بيض مسلوق.
- أرز أبيض
- اومليت الفرنسية
- زبادي أبيض
من المستحسن أن نأكل بكميات صغيرة وأن لا نجبر أنفسنا أبداً ، لأنه من المرجح أنه بعد نوبة الإسهال لن نكون جائعين. بالطبع ، الترطيب دائمًا أساسي.
صورة | jasonlam يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعاضطرابات الجهاز الهضمي
