مبادرة مثيرة للاهتمام: المطاعم ضد الجوع
ال سوء التغذية هي حالة ناتجة عن متابعة نظام غذائي غير مناسب ، والذي يتميز بكونه hypocaloric (منخفض في السعرات الحرارية) و hypoproteic (منخفض في البروتينات). هناك عوامل مختلفة تؤثر فيه ، وخاصة العوامل الاجتماعية ، خاصة التي تؤثر على الأشخاص ذوي الموارد المنخفضة ، وخاصة الأطفال من البلدان المتخلفة. في الحقيقة كل يوم يموت 8500 طفل لأسباب تتعلق بسوء التغذية.
وعلى الرغم من أن هذه واحدة من أخطر عواقب سوء التغذية الخطيرة والرهيبة ، في حالة عدم وفاة الشخص أو الطفل ، يتأثر القلب بشدة (بفقدان كتلة العضلات ، مما يسبب قصور القلب في الحالة الأكثر تقدمًا). ).
بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام المناعة يصبح غير فعال لأنه لا يمكن أن ينتج خلايا الدم البيضاء ، يظهر فقر الدم بعوز الحديد ، وتتكاثر البكتيريا في العبور المعوي حيث أن إفراز LCH أقل من المعدة. هنا أترك المزيد من المعلومات عن سوء التغذية.
وتكون العواقب أكثر خطورةً بين الأصغر سناً ، حيث تقل نسبة النمو والتطور الجسدي ، ومشاكل التعلم ، ومشاكل الاحتفاظ بالذاكرة والذاكرة ، وانخفاض في معدل الذكاء لديهم.
ومع ذلك ، كيف يمكننا المساعدة في القضاء على سوء تغذية الأطفال في حياتنا اليومية؟ بسيط جدا: قدمت منظمة العمل ضد الجوع الإصدار الخامس من مطاعم ضد الجوع، من يد الشيف بيبا مونيوز ، أيضا عرابة الحملة في مجتمع مدريد. نحن بلا شك أمام أكبر مبادرة تضامن في مجال الترميم في بلدنا.
ما هي المبادرة؟
بين 15 سبتمبر و 15 نوفمبر ، المؤسسات المشاركة المختلفة سوف يقدمون طبق أو قائمة تضامن لعملائهمبحيث يقومون بتخصيص جزء من العائدات معهم لمختلف مشاريع العمل ضد الجوع.
في هذه المناسبة ، انتشر أكثر من 500 مطعم في 50 مقاطعة إسبانية ، والهدف هو التغلب على المطاعم التي شاركت في الدورة السابقة ، بالإضافة إلى تجاوز مبلغ 120.000 يورو الذي تم التبرع به لمكافحة سوء التغذية.
إذا كنت ترغب في المشاركة في هذه المبادرة الشيقة ، فأنت عميل وتريد اكتشاف المؤسسات التي تشارك ، أو حتى لديك مطعم وترغب في التعاون ، يمكنك زيارة الموقع الرسمي للحملة.
