نوع الملوك السوبر سهلة: وصفة بسيطة ومحلية الصنع
لم يمض وقت طويل قبل وصول "كينغز" وفي العديد من المنازل لدينا مكونات جاهزة للبدء في صنع Roscón de Reyes التقليدي. يمكننا أن نقول أنه مع هذا الحلو التقليدي ذروته في أعياد الكريسماس ، تذوق Roscón de Reyes برفقة العائلة كلها هي لحظة حميمة ومريحة.
إن Roscón عبارة عن كعكة على شكل تاج تم تزيينه في الخارج بفقاعات ملبسة ، ويمكن ملئه من النكهات المختلفة من الحشوات مثل الكريما ، والشوكولاته ، والكاسترد أو جعلها بدون تعبئة. داخل roscón يخفي تمثال صغير والفول أو الفول.
بمجرد كسر roscón ، سيتم وضع الشخص الذي يلمس التمثال تاج تاج ماجو والذي يغادر الحبة أو الفول ، وفقا للتقاليد ، سيكون عليه دفع ثمن roscón.
يتم تقديم Roscón de Reyes عادة مع فنجان من الشوكولاتة الساخنة لتناول الإفطار في صباح يوم الملوك الثلاثة. كما يتم تقديمه عادة كحلوى في ذلك اليوم أو لتناول وجبة خفيفة.
مع المكونات التي نقدمها في هذه الوصفة ، سيكون لدينا راوسكون كبير جدًا ، إذا كنت تريد أن تكون أصغر حجمًا ، ضع نصف المكونات فقط. وقد تم تزيين roscón الخاص بنا مع البرتقال المسكر ، ولكن يمكنك تزيينها بالفاكهة المسكرة أو المثلجة التي تفضلها أو التي تحبها أكثر من غيرها. هو وصفة لجعل Roscón الكلاسيكية ، دون ملء.
كيفية جعل roscón دي رييس سهلة وبسيطة
المكونات:
- كيلو واحد من دقيق القمح البسيط.
- 30 غراما من الخميرة والخبز الطازج.
- نصف لتر من الحليب الدافئ.
- 5 غرامات من الملح الخشن.
- 6 بيض كبير.
- 4 ملاعق طعام من ماء زهر البرتقال.
- جلد برتقالي مبشور.
- الجلد المبشور من الليمون.
- 250 غرام من السكر.
- 300 غرام من الزبدة.
مكونات للديكور:
- البرتقال المسكر
- الكرز الأحمر ملبس.
- بيضة مضربه (لتنظيف وتلميع)
- 250 غرام من اللوز المدلفن.
- رقائق زجاجية أو بريق لتزيين.
- حبة أو حبة.
- مفاجأة ، (تمثال صغير).
- تاج من الورق المقوى المذهب.
إعداد:
في وعاء أو وعاء زجاجي نضع الدقيق ، والخميرة ، وماء زهر البرتقال ، وبرش الليمون والبرتقال.
يخلط كل شيء جيداً ويضاف إليه البيض رقم 6 الذي سبق ضربه ، والملح ، والسكر ، والزبدة المذابة ، وامزجي المكونات جيداً ودهنها جيداً.
عندما يحتوي العجين على نسيج مدمج ، بدون كتل ، نشكل كرة.
ثم قم بترطيب قطعة قماش بالماء لتغليف كرة العجين.
نحن نحتفظ بكعكة العجين في الثلاجة لمدة خمس ساعات لجعلها خفيفة.
بعد الوقت أزلنا العجين الذي يجب إزالته من الثلاجة.
نحن نمد العجينة ونعطي الشكل إلى الراكون.
في جوف روسكو ، في الوسط ، نضع فنجانًا أو وعاءًا حتى يكون في النهاية الطريقة التقليدية لـ roscón.
نحن نقدم بعناية الفول أو الفول والتمثال الصغير في كتلة roscón.
الآن سنقوم برسم roscón مع بيضة مطبوخة ومع فرشاة ، سنقوم بتنظيف كامل roscón.
مرة واحدة نحى ، نضع الحلي ، والبرتقال الحلوى ، والكرز الأحمر واللوز المدرفلة.
نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية خلال 15 دقيقة.
بمجرد أن يتم تسخين الفرن ، قم بإدخال ruscón واطهيها عند درجة حرارة 120 درجة مئوية ولمدة 40 دقيقة.
إزالة بعناية roscón من الفرن والسماح لها بالبرودة.
قليلاً قبل أخذه إلى المائدة ننثره بالسكر البودرة.
وكيف يمكن أن يكون أقل ، نشجعك على اكتشاف وصفتنا الشوكولاطة
لقد أعددنا بالفعل Roscón de Reyes ، والآن نحن بحاجة فقط لتذوقه في الشركة وجيد كوب شوكولاته ساخنههل تجرؤ على الخوض في التفاصيل؟
من NatureVia نتمنى للجميع وقضاء عيد ميلاد سعيد. المواضيعوصفات عيد الميلاد عيد الميلاد
