ليسين: حمض أميني أساسي
ال يسين هو آخر من الأحماض الأمينية الأساسيةوهو أمر أساسي لجسمنا ولا يمكننا الحصول عليه إلا من خلال الطعام. كما تعلمون ، فإن الأحماض الأمينية ضرورية لأنه لا يمكن تصنيعها في الجسم ، حتى تكون قادرة على توفيرها لجسمنا ، فمن الضروري أن يكون من خلال الأطعمة الغنية بالبروتين (التي تحتوي على محتوى مثير للاهتمام في هذا الحمض الأميني).
يجب علينا أن نميزهم عن الأحماض الأمينية غير الأساسية ، والتي يمكن أن يقوم بها كائننا - أو توليفها - من مصادر أخرى.
ما هو الليسين؟
ينتمي ليسين إلى مجموعة الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي يمكن أن نجدها أيضًا هيستيدين ، آيزولوسين ، ليسين ، ميثيونين ، فينيل ألانين ، تريبتوفان ، فالين وألانين.
كونه من الأحماض الأمينية الأساسية ، فمن الضروري للكائن الحي لدينا ، أن تكون ضرورية في مجموعة كبيرة من الجوانب ، والقدرة على العثور عليها في تركيزات عالية في الجهاز العضلي.
وظائف الليسين
- يضمن الاستيعاب الكافي للكالسيوم.
- يساعد في الحفاظ على توازن النيتروجين عند البالغين.
- يساعد على تشكيل الكولاجين (الذي هو جزء من الغضروف والنسيج الضام).
- مفيدة في إنتاج الأجسام المضادة.
- يحفز هرمون النمو
فوائد يسين للصحة
Lysine هو حمض أميني أساسي ضروري للنمو السليم والسليم ، مما يساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم ومفيد في تحفيز هرمون النمو.
ويمنع ظهور العدوى عن طريق المساعدة في إنتاج الأجسام المضادة ، وتحسين مناعتنا.
من المفيد لتمييع الدم ، ومنع تكوين جلطات الدم. وبالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على إصلاح الخلايا التي تضررت من آثار الجذور الحرة ، كونها مفيدة عندما يتعلق الأمر تأخير الشيخوخة الخلوية.
أين تجد الليسين؟
هنا نشير إلى الأطعمة الغنية باليسين:
- الغذاء من أصل حيواني: الحليب ومنتجات الألبان واللحوم والبيض والأسماك.
- الأطعمة النباتية: البقول والخضروات والمكسرات.
صورة | Tambako the Jaguar يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعأحماض أمينية