المعادن المفيدة للكبد
ال كبد ومن المعروف باسم مصنع جسم الإنسان، خاصة لأنها عضو مسؤول عن ما يقرب من 500 وظيفة عضوية ، وبالتالي تنفيذ العديد من المهام الضرورية للحياة وللعمل السليم لجسمنا.
يلعب في الواقع دورا هاما في عملية الهضم. وبالإضافة إلى ذلك ، فإنه ينتج الكولسترول ويستخدمه في صنع الأملاح الصفراوية ، ومخازن الحديد وبعض الفيتامينات ، وينتج بروتينات من بلازما الدم ، ويخزن السكر إلى الدم ويخزن دهون الطعام المبتلع من النظام الغذائي ، من بين أمور أخرى. .
واحدة من أنسب الطرق عندما يتعلق الأمر اعتن بالكبد هو الحفاظ على نظام غذائي متوازن يعتمد على الأطعمة الصحية والطبيعية. تجنب العادات غير الصحية والضارة مثل الكحول والتبغ أو تعاطي الأدوية. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح تنقية الكبد على الأقل مرة في السنة.
في هذا المعنى ، هناك أكيد المعادن للكبد التي لها أهمية كبيرة لكل من نظام الكبد والمرارة نفسها:
كبريت
وهو يساعد الكبد في إفراز الصفراء ، مما يساعد في وظيفة إزالة السموم. في الواقع أنه يساعد على تنشيط الآليات الطبيعية المختلفة لإزالة السموم من الكبد.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريت: الحليب ، وفول الصويا واللحوم وأبيض البياض.
- الجرعة الموصى بها: لا يشترط. أفضل شيء هو اختيار نظام غذائي متوازن ومنظم.
المغنيسيوم
هو معدن له تأثير أو عمل الكولاجوغا ، مما يعني أنه يساعد على إفراز الصفراء من المرارة ، وتحسين أداء الكبد وبالتالي الهضم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على منع أو علاج تكوين حصيات المرارة.
- الأطعمة عالية في المغنيسيوم: الحبوب الكاملة والبذور والبقوليات وجراثيم القمح.
- الجرعة الموصى بها: 400 إلى 800 ملغم. يوميا.
عنصر السيلينيوم
وهو معدن مضاد للأكسدة يمنع سرطان الكبد والشيخوخة ويحمي من الأضرار التأكسدية.
- الأطعمة الغنية بالسيلينيوم: الحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك والمأكولات البحرية وخميرة البيرة وجنين القمح.
- الجرعة الموصى بها: 200 ميكروغرام. يوميا.
زنك
وهو معدن مثير للاهتمام للرعاية الطبيعية للكبد ، لأنه يساعد على الحفاظ على الوظيفة الأنزيمية للكبد.
- الأطعمة عالية في الزنك: الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات ، جنين القمح واللحوم والمأكولات البحرية وخميرة البيرة.
- الجرعة الموصى بها: من 10 إلى 15 ملغ. يوميا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه المعادن مثيرة للاهتمام في العلاج أو الحد من الكبد الدهنيوهو أحد أكثر الاضطرابات شيوعا في الكبد ، والذي ازداد في السنوات الأخيرة بسبب نمط الحياة والنظام الغذائي الذي يميل كثير من الناس إلى اتباعه.
صورة | The Bumer Travel تم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالمعادن
