التغذية لالكولسترول

نحن نعلم أن ارتفاع الكوليسترول يمكن أن تصبح مشكلة صحية خطيرة وحقيقية ، خاصة عندما تبقى في أعلى مستوياتها لفترة طويلة من الزمن.

لا عبث ، بالفعل في مناسبات أخرى كنا قادرين على معرفة ما يمكن أن يكون جيدا اتباع نظام غذائي لخفض الكوليسترولفي نفس الوقت نعرف بوجود بعض أكثرها إثارة الأطعمة لارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.

ومع ذلك ، في إطار النصيحة التي يمكننا أن نستمر في إعطائها من أجل تجنب أننا يمكن أن يكون لدينا نسبة عالية من الكولسترول ، وذلك بالتحديد بسبب المشاكل التي قد تؤدي في نهاية المطاف إلى توليد فرط كوليستيرول الدم ، يجب أن نشير إلى وجود نوع من التغذية لالكولسترول.

التغذية لخفض نسبة الكوليسترول المرتفع

في المقام الأول ، سنبدأ في شرح التوصيات التي يمكننا اعتمادها لكسب المعركة ، على المائدة ، إلى الكوليسترول.

كما يدافع العديد من الخبراء في التغذية ، يجب استهلاك عدد أكبر من الدهون غير المشبعة ، فوق كل شيء زيت الزيتون، لأن لها تأثير مفيد على خفض الكوليسترول (مثل المكسرات).

الأسماك تساعد أيضا ، والكثير ، أساسا إذا كانت سمكة زرقاء. هذا لأنهم غنيون بأحماض أوميجا -3 الدهنية التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول.

كما تساعد الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية كثيراً ، من خلال تنظيم العبور المعوي ، فضلاً عن الاستهلاك اليومي لما لا يقل عن لترين من الماء.

ثانيا ، من بين النصائح المختلفة التي يمكن أن نقدمها لك لتجنب ، نجد انخفاض استهلاك الدهون المشبعة (الزبدة ، والقشدة ، والجبن الدهنية ، ولحم الخنزير ومشتقاته) ، تلك الأطعمة التي تعتبر فرط السعرات الحرارية والدهنية ، في التمليح و حار.

بالطبع ، يجب أن تستهلك الحليب بشكل معتدل (على الرغم من أنها ليست كاملة ، ويفضل أن تكون شبه منزوعة الدسم أو منزوعة القشدة) ، ومشتقاتها ، والمشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية والمثيرة.

مزيد من المعلومات | الدهون غير المشبعة والصحة يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعكولسترول

النظام الغذائي الخاص بمصابي الكوليسترول مع أخصائي التغذية نبيل العياشي (ديسمبر 2019)