الأناناس: الفوائد والخصائص الرئيسية. مثالية ولذيذة

ال أناناس إنها واحدة من تلك الثمار المنسية إلى حد ما ولكنها تتميز بطعم حلو يتسبب في انفجار النكهات على أذواق أي شخص يميل إلى تذوقها. وتجدر الإشارة إلى أن "أناناس كوموسوس" نشأت في أمريكا الجنوبية ، وخاصة في مناطق معينة من البرازيل ، وباراغواي وفنزويلا حوالي 200 ميلادي.

في القرن السادس عشر ، توسعت زراعاتها في جميع أنحاء أوروبا بفضل المستوطنين الإسبان والبرتغاليين الذين وسّعوا الاستهلاك في جميع مناطق الكوكب. وفي الوقت الحاضر ، من الممكن أيضًا العثور عليه في بعض المناطق الغريبة في جنوب شرق آسيا.

على الرغم من أن زراعة الأناناس تحدث على مدار السنة ، الخريف هو أفضل وقت للاستمتاع بهذه الفاكهة لأنه عادة ما ينمو بشكل أفضل في التربة الرطبة حيث تكون درجات الحرارة عادة أكثر ليونة في هذا الموسم.

جانب آخر يأخذ بعين الاعتبار "أناناس، هو هذا استخدامها يمكن أن تكون متنوعة. يمكننا أخذها الطازجة تماما مثل أي فاكهة أخرى. يمكنك ايضا مزيج في السلطة الغنية والصحية. ويمكن أيضا أن تذوق في العصائر ، الزبادي المجمد والمربى. ويمكنك حتى شربه في كوكتيل بينا كولادا الغنية.

تعرف على القيم الغذائية للأناناس

ما الذي فاجأته بسرور من كمية الفضول التي تميز الأناناس؟ حسناً عندما نعرف هذا ، سنبدأ بالتحقيق في الأمر الرئيسي القيم الغذائية التي تجلبها هذه الفاكهة الحلوة.

الكثير من الفيتامينات

الأناناس هو أيضا مصدر لا ينضب من فيتامين C ، B1 و B6 كما يحدث مع البرتقال واليوسفي. أول واحد هو الأكثر الموصى به ل تعزيز نظام المناعة لدينا وبالتالي فهي حليف قوي ليكون أقل عرضة للأنفلونزا ونزلات البرد.

والحقيقة هي أن هذا شيء يجب أخذه بعين الاعتبار الآن الشتاء قاب قوسين أو أدنى وتبدأ درجات الحرارة المنخفضة في الظهور في الأفق. من جانبها ، فإن فيتامين ب 1 (أو يعرف أيضا باسم الثيامين) هو الأكثر فائدة لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين مزاجنا.

الأناناس غني جدا بالمعادن

في هذه الفاكهة يمكننا أيضا العثور على جميع أنواع المعادن ، من بينها الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد. كل هذه العناصر هي العناصر الأكثر أهمية لتقوية جسمنا وكذلك لجميع عظامنا ومفاصبلنا لننمو بقوة وصحة.

من جانبها ، يتجنب الحديد ظهور فقر الدم بينما يتسبب البوتاسيوم في وصول الأكسجين بشكل أفضل إلى جميع خلايا الجسم الجسم. وأخيرا ، يزيد المنغنيز مستويات الكوليسترول "الجيد" (HDL) في الدم.

كما تحتوي على بروملين

داخل سيقان هذه الفاكهة نجد ما يعرف باسم بروميلين ، وهو إنزيم طبيعي يقدم جميع أنواع الفوائد الصحية. من بينها ، تجدر الإشارة الحد من الالتهابات ، وإصلاح أنسجة الجسم جنبا إلى جنب مع عملية هضم أكثر فعالية من البروتينات.

ما هي المزايا الأخرى التي يقدمها الأناناس؟

بالتأكيد بعد قراءة هذه النقطة الأولى ، لقد تركت أوضح جميع العناصر الغذائية التي يقدمها الأناناس بشكل عام. لهذا السبب ، سنغلق هذه المقالة للتحدث عن الفوائد الأخرى التي تقدمها لنا هذه الفاكهة والتي يجب أن نأخذها في الاعتبار:

  • لديها خصائص مضادة للأكسدة. كل هذا التركيز من الفيتامينات والمعادن يجعل الأناناس ثمرة من أكثر مضادات الأكسدة التي تساعدنا على علاج بعض أمراض القلب ، وأمراض أخرى مثل تصلب الشرايين ، كما تبين أنها تقلل من فرص الإصابة بالسرطان.
  • مكافحة احتباس السوائل. يعد الأناناس أيضًا طعامًا يساعدنا كثيرًا على توديع احتباس السوائل. لهذا السبب ، إنها ثمرة تأخذ بعين الاعتبار جميع الأشخاص الذين يرغبون في رعاية خطهم وتفقد تلك الكيلوغرامات الزائدة.
  • إنه مضاد للتخثر. البروملين الموجود في هذه الفاكهة هو أيضا مضاد للتخثر القوي ، وبالتالي يمنع التراكم المفرط للصفائح الدموية في الدم. كما أنها أكثر فائدة أثناء البرودة لأنها تخفف المخاط وتمنع تراكم المياه في الرئتين.

خصائص الأناناس ، باختصار

كما نرى ، الأناناس هو واحد من أكثر الفواكه الرائعة التي يمكن أن تكون مثيرة للاهتمام من خلال تركيبها ، إذا التزمنا بأهم خصائصها وفوائدها.

في الواقع ، كما ذكرنا من قبل ، من بين مسائل أخرى ، يحتوي ساق الأناناس على إنزيم بروتيولي يسمى بروميلين يحتوي على سلسلة من الخصائص المهمة للغاية ، لأنه قادر على تجزئة البروتينات الكبيرة وبالتالي المساعدة في عملية الهضم.

على وجه التحديد بالنسبة لهم فوائد ومن الشائع جدا في اتباع نظام غذائي التخسيس، لأنها فعالة لمكافحة زيادة الوزن المرتبطة الاحتفاظ بالمياه.

كما أنها جيدة ضد السيلوليت ، لأنها قادرة على تفتيت البروتينات وفصل نسيج السيلوليت ، وتفضل التفريخ والتعبئة والقضاء على الدهون لاحقا.

كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب ، لذلك يمكن استخدامه أيضًا لإعادة امتصاص الحقن الشرجية الموضعية المرتبطة بشكل أساسي بمستودعات الدهون.

ولكن هناك العديد من فوائد بروملين ، لأنه يمنع زيادة الأنسولين في الدم الناجم عن امتصاص المنتجات المصنوعة من السكريات السريعة ، وبالتالي ، تخزينها في شكل دهون. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعأغذية الفاكهة

الطريقة الصحيحة لإنقاص الوزن بالشاي الأخضر (مارس 2024)