الشاي بو Erh: فوائده وموانع رائعة

وفقا للتقاليد ، جذر شاي Pu-Erh نشأت من شيء غير متوقع ، غير متوقع ، لأن القصد كان مختلفًا ، وبالتحديد لم تكن فكرة إنشاء هذا المصنع المهم جدًا ، فوائد وخصائص للصحة.

منذ زمن بعيد ، كانت الرحلات طويلة ومجهدة بالتأكيد ، وكان هناك دائما طريق طويل جدا حتى تصل إلى الإمبراطور. لم يكن عبثا ، ونظرا للعمل الشاق للرحلة ، للصينيين كان هناك شيء مهم للغاية ، وكان ، على وجه التحديد ، للحفاظ على أوراق الشاي الأخضر لفترة أطول بحيث ، مع ذلك ، فإنها ستحافظ على جميع فوائدها.

بهذه الطريقة يشرح الكثيرون مظهر التعارف الشاي الاحمر في المجتمعات الشرقية ، على الرغم من أنه في النهاية Pu-Erh شاي أحمر هو في الواقع مجموعة متنوعة من الشاي الاخضروالذي يظهر في حد ذاته كنتيجة لعملية أوسع نطاقاً من نضج الأوراق. في الواقع ، إذا كنت تحب أيضا الشاي الأخضر يمكنك معرفة المزيد عنه في هذا آخر حول الشاي الأخضر.

وكلما طالت عملية النضج للشاي الأحمر ، سيكون أفضل فوائدآثارها الشافية خصائص، وفي النهاية نكهة لذيذة.

فوائد رائعة من الشاي بو erh

مثالية في الوجبات الغذائية التخسيس

لم نتمكن من الحديث عن شاي بو إيره دون الإشارة بوضوح إلى صفات التخسيس المعترف بها ، وهذا هو السبب في أنها تحولت إلى مشروب طبيعي لا يمكن أن يكون غائبا في الوجبات الغذائية التخسيس.

في الواقع ، أجرت جامعة يونان دراسة علمية وجدت فيها أن المشاركين فيها ، بعد تناول 4 أكواب من شاي بو إره يومياً لمدة 3 أشهر ، قد ضعفت وخففت الدهون في الجسم. علاوة على ذلك ، وجدوا أن هؤلاء الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من السمنة قد خسروا ما يصل إلى 9 كيلوغرامات في شهر واحد فقط.

أيضا في أوروبا ، وقد أجريت الدراسات العلمية المختلفة من أجل التحقيق في خصائص التخسيس المزعومة من الشاي بو Erh. في مستشفى Saint Antoine (باريس ، فرنسا) تبين أن حوالي 90٪ من الأشخاص الذين يستهلكون هذا الشاي عادة ما يخسرون ما بين 3 إلى 10 كيلوغرامات في 30 يومًا.

مفيد ضد الكوليسترول LDL والدهون الثلاثية

الشاي بو erh مفيد للغاية عندما يكون لدينا مستويات عالية من الدهون في الدم. وليس فقط هو ما يكفي إذا كان لديك ارتفاع ثلاثي الجليسريد، ولكن يساعد أيضا على خفض مستويات LDL الكولسترولعالية ، في حين أن تكون قادرة على زيادة الكولسترول الحميد(المعروف أيضا باسم الكولسترول الجيد).

يحسن الهضم من الدهون والجهاز الهضمي

كما تعلمون بالتأكيد ، واحدة من وظائف الكبد والأكثر أهمية هو هضم الدهون ، حيث يلعب في الواقع دوراً أساسياً في عملية الهضم وفي إنتاج الدهون الضرورية.

في هذا المعنى ، واحدة من الصفات التخسيس من الشاي بو Erh يأتي بالضبط من قدرته في وقت تسريع استقلاب الكبد، مما يترجم إلى تفضيل القضاء السريع على الدهون ، ومنعها من التراكم.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يحسن فقط من هضم الدهون ولكن أيضا يساعد في عملية الهضم، لأن موادها قادرة على تحفيز إفراز الغدد الهضمية ، وتسهيلها.

خصائص أخرى للشاي بو Erh

بالإضافة إلى الفوائد المشار إليها في القسم السابق ، يوفر هذا الشاي أيضًا الخصائص التالية:

فهو يساعد على تقليل نسبة الجلوكوز في الدم ، لذا فإن استهلاكه يكون مناسبًا في حالة مرض السكري (طالما أنه ليس بكميات كبيرة).
يمنع الاكتئاب الخفيف من خلال العمل على الجهاز العصبي المركزي وتحسين المزاج.
عمل مضاد للجراثيم مفيد لحماية الجسم ضد الالتهابات.
مفيد كمسكن وإزالة السموم ، مما يساعد على التخلص من السموم.

ما هو بو erh الشاي؟

واحد يعرف باسم شاي بو آره وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من أنواع الشاي التي يأتي اسمها على وجه التحديد من منطقة الصين ، حيث تتم زراعة هذه المنتجات بشكل تقليدي والحصول عليها ، وتحديدًا من منطقة بوير ، التي وجدناها في منطقة يونان.

على الرغم من أنها تحظى بشعبية كبيرة في الغرب ويعرف عادة باسم الشاي الاحمرهل تعلم أنه في الصين هو غير عادي إلى حد ما؟ في الواقع ، استهلاكها ليس منتشرًا كما هو الحال في بلدنا ، حيث يكون إنتاجه أكثر شيوعًا للتصدير منه لاستهلاكه الداخلي. الشيء الذي لا يحدث على سبيل المثال مع أنواع أخرى معروفة ، على سبيل المثال هو حالة الشاي الأخضر ، الشاي الأسود أو الشاي الأبيض.

لم يكن عبثا ، في الصين لمئات السنين كان استهلاكها منفذة فقط من قبل النبلاء الصينيين ، وذلك أساسا لأن عملية الحصول والتخمر كانت في الواقع مكلفة للغاية.وبينما يتم صنع أنواع الشاي الأخرى من الأوراق الطازجة بعد الحصاد ، في حالة شاي Pu Erh ، تكون عملية التخمير أطول.

هذه الخصوصية هي بالضبط ما يقدمه الشاي بو إرث لخصائصه الفريدة ، نظرًا لأن الأوراق التي تم الحصول عليها من مجموعة متنوعة منكاميليا سينينسيس(المعروف باسمالشمس المشرقة مع الذبابة Chinensis) ، يتم تخميرها في براميل الخيزران لمدة 2 إلى 60 عامًا ، مما يسمح لأوراقها بالوصول إلى ذلك اللون النحاسي المميز جدًا حتى أنها ستنتقل أخيراً إلى الماء وتحوله إلى مشروب محمر.

في الصين الأكثر شيوعاً هو شراء هذا النوع من الشاي في كرات مدمجة أو ما يعرف شعبياً باسم "طوب الشاي" ، والتي تتكدس وتفتت قبل إعدادها.

من اين لك بو erh الشاي؟

المكان الذي تزرع فيه الأنواع على وجه التحديد الشاي الاحمر يطلق عليه يونان ، وهي ممارسة عمرها ألف سنة تم تنفيذها منذ بداية عهد أسرة هان (حوالي 200 قبل الميلاد).

تنمو هذه الشجيرة في المناطق الجبلية حيث يسود مناخ معتدل ، والمنطقة التي تنمو فيها - إذا سمح لي بالتكرار - مثالية في غياب الصقيع.

العملية التي بها Pu-Erh شاي أحمر إنها تقنية عمرها ألف عام تختلف كثيراً عن تلك المستخدمة ، على سبيل المثال ، لإنتاج أي نوع آخر من الشاي ، على سبيل المثال الشاي الاخضر أو الشاي الأبيض.

على الرغم من أن هذه الطريقة ، في الوقت الحالي ، لا تُعرف تمامًا ، إلا أنه من المعروف أن الأوراق الخضراء مضغوطة في ألواح يتم تركها حتى تتخمر حتى تتصرف السلالات البكتيرية ، مما يحولها إلى اللون البني المحمر.

الآثار الجانبية للشاي بو erh

يجب أن نشير في هذه الحالة إلى أنه لا يمكنك التحدث عن الآثار الجانبية في ما يشير إلى Pu-Erh شاي أحمر في حد ذاته ، على سبيل المثال ، في العديد من البلدان الشرقية يتم تناول هذا المشروب الصحي يوميًا.

علاوة على ذلك ، إذا أخذنا بعين الاعتبار كمية المشروبات المتنوعة التي اعتاد المجتمع الغربي استهلاكها ، نجد أن الشاي الأحمر يحتوي ، على سبيل المثال ، على كمية أقل من teína وبالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على مجموعة من المزايا والخصائص المعلقة للغاية لصحة الناس الذين يأخذون الشاي الاحمر.

لا يسبب مشاكل في المعدة أو الجهاز الهضمي ، وهذا ممكن لأن عملية التخمير التي يتعرض لها أوراق الشاي يقلل من كمية أحماض التانيك.

ومع ذلك ، يجب أن نضيف أنه نظرا لمحتواه في ذلك فإنه يحفز الجهاز العصبي المركزي ويسبب ارتفاع في ضغط الدم. السبب الذي لا يكفي استهلاكه في حالة ارتفاع ضغط الدم أو أثناء الحمل. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعشاي