السلطات المنعشة: 4 وصفات صيفية وخفيفة

الصيف هنا ، وقد وصل الطقس الجيد ، وبالنسبة للعديد من الأعياد الصيفية المنتظرة. بالنسبة للكثيرين ، حان الوقت للراحة والاسترخاء وتكريس الوقت للقيام بأكثر ما نحب ، وأنشطتنا المفضلة التي تتم في بعض الأحيان على مدار العام بسبب ضيق الوقت الذي لا يمكننا فعله وتركهم جانباً.

في بعض الأحيان يحدث ذلك مع الكثير من الراحة والاسترخاء فإننا نكتسب بضعة كيلوغرامات لهذا السبب نطلق رسالة نشجعكم فيها على الاستمتاع بالصيف ومع هذه الوصفات البسيطة والمنعشة يمكنك أيضًا الاهتمام بخطك.

بالإضافة إلى النظام الغذائي ، كما قلنا من قبل ، ممارسة الأنشطة المفضلة لديك بما في ذلك نوع من التمارين الرياضية المعتدلة التي تساعدك أيضًا على أن تكون في حالة جيدة.

الصيف مثالي للمشي ، والمشي ، والسباحة ، وركوب الدراجة ، التي تختار ساعات النهار عندما تكون الشمس غير قوية ، ترطيب جيد ، ولا تنس أن تضع حاجبًا للشمس جيدًا.

الوصفات التي نقدمها أدناه هي مجموعة مختارة من سلطة منعشة التي هي جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن ، مثالي للاستمتاع في الموسم الأكثر سخونة في السنة ، وهذا سيساعدنا مع التمرين المعتدل ، على الاعتناء بأنفسنا لأنه كما قلنا في وقت سابق ، لا ينبغي أن يكون الاستمتاع بالصيف على خلاف مع الاهتمام صحتنا

اختر أيًا من هذه الوصفات المنعشة وكيف لا تستمتع بالصيف والصيف السعيد.

اختيار وصفات سلطة للخضروات والفواكه والخضروات

سلطة مع جرجير والمكسرات والتمور

المكونات:

  • كيس من جرجير.
  • 150 غرام من الجوز المفروم.
  • 6 تواريخ troceaditos.
  • بعض عجلات الجبن الماعز في بكرو.
  • مجموعة من زيت الزيتون البكر الممتاز للموسم.
  • سال.

إعداد:

نحن نغسل جرجير جيدا ونستنزفه.

قطعنا التواريخ إلى قطع صغيرة.

نفعل نفس الشيء مع المكسرات.

صب جرجير في وعاء سلطة أو طبق وإضافة القليل من زيت الزيتون وقليل من الملح لموسم ذلك.

ثم يضاف المكسرات والتواريخ وتحريك كل شيء لتخلط جيدا.

نحن نزيّن السلطة مع بعض لفائف جبن الماعز.

سوف نحتفظ بالسلطة في الثلاجة حتى لحظة تقديمها.

مزيج سلطة من الخس والخوخ

المكونات:

  • كيس من مزيج الخس.
  • 2 طماطم ناضجة
  • الأفوكادو
  • علبة صغيرة من الخوخ في شراب.
  • مجموعة من زيت الزيتون البكر الممتاز للموسم.
  • قليل من الملح.

إعداد:

نحن نغسل مزيج الخس جيدًا ونستنزف ونحفظ.

اغسل الطماطم واقطعها في مكعبات صغيرة.

إزالة الجلد من الأفوكادو وقطعه إلى قطع.

افتح علبة الخوخ ، استنزف الشراب واحفظه.

قطع الخوخ إلى قطع صغيرة.

لدينا مزيج الخس في صحن سلطة ونضيف القليل من الملح ورذاذ من زيت الزيتون ، وكمية من شراب الخوخ.

نقوم بإزالته بحيث يرتدي ملابس جيدة.

بعد ذلك ، أضيفي الطماطم ، الأفوكادو ، وجوز الخوخ.

نزيلها ونحفظها في الثلاجة لتخدمها طازجة.

سلطة الريحان والطماطم والجبن الطري

المكونات:

  • حفنة من الريحان.
  • 3 طماطم ناضجة
  • بضع مكعبات من الجبن الطري.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز لتقليب الطماطم.
  • قليل من الفلفل الأسود المطحون.
  • سال.

إعداد:

اغسل الريحان جيدا ، واستنزف وفرم.

نحن نغسل الطماطم جيدا. نزيل البذور ونقطعها بطريقة صغيرة.

في مقلاة ضعي القليل من زيت الزيتون للتدفئة وقم بتقليب الطماطم حتى تصبح طرية.

مرة واحدة الطماطم هي العطاء تضاف الريحان ، قليل من الفلفل الأسود المطحون ، قليل من الملح ، ويطهى مع الطماطم لمدة خمس دقائق تقليب بشكل متكرر.

لدينا الطماطم والريحان في وعاء سلطة وإضافة الساحات من الجبن العطاء.

اتركي البرودة واحتفظي بها في الثلاجة حتى لحظة تقديمها.

سلطات البنجر والجبن الطري والفستق

المكونات:

  • قارب البنجر.
  • 100 غرام من البازلاء العطاء.
  • 100 غرام من الطماطم الكرزية.
  • 50 غراما من الزبيب دون البذور.
  • Daditos من الجبن الطري أو لفائف جبن الماعز في بكرو.
  • 100 غرام من الفستق المقشر والمفروم.
  • زيت الزيتون البكر للموسم.
  • سال.

إعداد:

افتح وعاء البنجر واستنزفه وقطعه إلى مكعبات.

نقوم بطهي البازلاء حتى يتم طهوها واستنزافها وحفظها.

نزيل القشرة من الفستق ونقطعها إلى مربعات.

نحن نغسل الطماطم الكرز جيدا.

تُقطّع إلى مكعبات من الجبنة أو جبن الماعز على عجلات.

في صحن سلطة مكان البنجر ، والطماطم ، والبازلاء ، وإضافة زيت الزيتون والملح للموسم.

ثم يضاف الفستق المفروم والزبيب بدون بذور ومكعبات جبن الماعز.

نحتفظ في الثلاجة حتى لحظة تقديمه.

سلطة براعم الخس والفواكه المتنوعة والقمح

المكونات:

  • 2 براعم الخس
  • 2 الموز
  • 2 تفاح
  • 2 البرتقال
  • 200 غرام من الفراولة.

مكونات لتضميد الحمضيات:

  • عصير نصف ليمون
  • عصير برتقالة.
  • ملعقة صغيرة من العسل

إعداد:

نقوم بغسل براعم الخس جيداً ، وننظفها ، ونقطعها إلى قطع صغيرة ونحتفظ بها.

نزيل الجلد من الموز ونقطعه إلى عجلات.

إزالة الجلد من التفاح ، وغسلها وقطعها إلى مكعبات.

نزيل الجلد من البرتقال ونقطع الأجزاء إلى أجزاء.

نحن نغسل الفراولة بعناية ، ونزيل الذيل ونقطعها أيضًا.

لتحضير التوابل ، استخرج العصائر من البرتقال والليمون واخلط مع ملعقة صغيرة من العسل.

إزالة لربط جيد.

صب براعم الخس في وعاء سلطة وإضافة الفواكه المفروم.

تضاف بعد ذلك صلصة الحمضيات ، ويقلب لخلط جيدا.

سوف نحتفظ بسلطة الفواكه في الثلاجة لتقديمها طازجة.

أروع و ألذ 4 سلطات صيفية جديدة مرافقة لأطباق عيد الفطر مع مايونيز بمذاق خطير سهلة و سريعة فالتحضير (شهر اكتوبر 2020)