داء السلمونيلات: الأعراض والعلاج
والآن بعد أن يبدأ الطقس الجيد وتبدأ الحرارة في التشدد ، من الجيد جدًا أنه عندما نذهب إلى الشاطئ أو المسبح لقضاء يوم مشمس ونأخذ الطعام لأكله ، نولي اهتمامًا خاصًا لبعض المنتجات الغذائية ، بهدف منع وتجنب السالمونيلا.
ال السالمونيلا، كما تعلمون بالتأكيد ، هو عدوى معوية تسببها السالمونيلا ، وهي عصية تتكون من مجموعة من البكتيريا التي تعيش في أمعاء البشر والحيوانات المصابة.
أعراض داء السلمونيلات
إن الأعراض التي تسبب داء السلمونيلات في كثير من الحالات واضحة تماماً لأنها تنتج:
- آلام المغص والمعدة وآلام في البطن.
- الإسهال والقيء.
- الصداع.
- قشعريرة وارتفاع في درجة الحرارة.
- دم في البراز.
وقد عانى الأشخاص المصابون بهذه الأعراض من 8 إلى 72 ساعة بعد الإصابة الأولية.
في الحالات الأكبر ، قد يحدث المزيد من الإسهال ، مما يؤدي إلى دخول المريض إلى المستشفى على الفور ، لأن السالمونيلا يمكن أن تنتقل من الأمعاء إلى الدم وتعرض حياتها للخطر.
كيف تعاقدت السالمونيلز وانتشرت؟
من الطبيعي أن تتواجد بكتيريا السالمونيلا داخل أمعاء البشر ، التي يتم التخلص منها بواسطة البراز. ومع ذلك ، من الشائع أن يتلوث الإنسان عن طريق استهلاك الأطعمة أو المياه الملوثة.
نجد السالمونيلا خاصة في لحوم الأبقار ، في لحوم الدواجن النيئة ، وأحيانا في الفواكه والخضروات القذرة. لذلك ، يوصى دائمًا بغسل هذه الأطعمة الأخيرة قبل الاستهلاك ، وطهيها جيدًا.
علاج داء السلمونيلات
من المستحسن علاج الجفاف ، واستبدال السوائل والإلكتروليتات. ومع ذلك ، في الحالات الشديدة ، قد يتم نصح المستشفى والعلاج الوريدي للسوائل. بالإضافة إلى ذلك ، قد يوصي الطبيب بما يلي:
- المضادات الحيوية: خاصة في الحالات التي يشتبه فيها الأخصائي أن البكتيريا دخلت مجرى الدم ، قبل حدوث حالة خطيرة أو عندما يكون الجهاز المناعي للمريض عرضة للخطر.
- مضادات الإسهال: تساعد على تخفيف المغص ، وعلاج الإسهال المصاحب لهذه العدوى.
صورة | ناثان ريدينج نشرت هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكن ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع طبيب. ننصحك باستشارة طبيبك الموثوق. المواضيعالعدوى اضطرابات الجهاز الهضمي
