المعلومات الغذائية الواردة
ال توضيح هي مجموعة متنوعة من القمح الذي تم إنشاؤه في وقت ما كغذاء أساسي في النظام الغذائي لحضارتين هامتين. في الواقع ، هو وصفه بأنه الحبوب التي زرعت منذ حوالي 7000 سنة ، سواء في الصين القديمة أو في مصر القديمة.
نظرا لمظهره الريفي وفوق كل نكهةه ، في بعض مناطق العالم يمكن أن يكون معروفا أيضا بأسماء قمح أخضر أو القمح البري.
بالنظر إلى أننا نواجه مجموعة متنوعة من القمح ، على الرغم من الاختلاف فوائد مكتوبة التي تساهم في نهاية المطاف ، يجب أن نضع في الاعتبار أنه يحتوي على الغلوتين ، بحيث يتم بطلان استهلاكه في الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
القيم الغذائية مكتوبة
هنا نشير إلى المحتوى الغذائي من تهجئة لكل 100 غرام من تهجئة.
كما ترون ، نحن نواجه حبوبًا غنية بالفيتامينات والمعادن. كما أنه يوفر كمية مثيرة للاهتمام من البروتينات والكربوهيدرات. ومع ذلك ، يجب أن نولي اهتماما خاصا لكل من أوميغا 3 وأوميغا 6.
السعرات الحرارية | 320 سعر حراري. | ||
بروتين | 15 جم | ||
الكربوهيدرات | 63.3 جم. | ||
مجموع الدهون | 2.7 جم. | ||
الدهون المشبعة | 0.4 غرام. | ||
الدهون الأحادية غير المشبعة | 0.4 غرام. | ||
الدهون المتعددة غير المشبعة | 1.3 غرام. | ||
أحماض أوميجا 3 الدهنية | 65 ملغ. | ||
أحماض أوميجا 6 الدهنية | 1195 مجم. | ||
ليف | 8.8 غرام. | ||
الفيتامينات | المعادن | ||
فيتامين ب 1 | 0.02 ملغ. | الكلسيوم | 20 ملغ. |
فيتامين B2 | 0.05 مجم. | المغنيسيوم | 130 مجم. |
فيتامين هـ | 15 مجم. | الفوسفور | 410 ميكروغرام |
بوتاسيوم | 445 مجم. |
صورة | treehouse1977 يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعحبوب