الثوم الثوم أو الثوم: فوائد وممتلكات

هذا هو المعتاد ل الثوم العطاء يكون الخلط مع ثوم، على الرغم من الشعبية يمكننا أيضا العثور عليها ومعرفتها تحت اسم ajetes. في المطبخ عادة ما تستخدم في إعداد البيض المخفوق اللذيذ والرقاق ، على الرغم من أننا يمكن أيضا إعدادها مطهي ، مشوي أو في تمبورا.

ومع ذلك ، لا نواجه مجموعة متنوعة من الثوم ، ولكن في الواقع تتكون من الثوم الذي تم جمعه في المرحلة الأولى من نمو النبات ، في الوقت الذي بدأت فيه اللمبة بالتشكل.

فيما يتعلق بمظهره ، فإن اللمبة (الجزء السفلي من ajete) عادة ما تكون بيضاء أو بنفسجية أو حمراء اللون ، في حين أن أوراقها ذات لون أخضر شديد وتكون ناعمة.

من وجهة نظر غذائية هم يتمتعون بصحة جيدة مثل الثوم ، مع فارق أنه في كثير من الأحيان سوف يقدرون الكثير: نكهة هو أكثر اعتدالا. صحيح أنه أقل تركيزاً في المغذيات ، ولكن لديه مساهمة أكبر في الماء.

فوائد الثوم الطري أو الثوم

فوائدها هي في الواقع مشابهة جدا لتلك التي تجلب لنا الثوم. في الواقع ، فهي مثيرة للاهتمام عندما يتعلق الأمر بزيادة الدفاعات بفضل خصائص المضادات الحيوية ، مما يساعد على تعزيز الدفاعات ، وهذا هو السبب في أنها مثيرة للاهتمام عند مكافحة العدوى.

أنها تساعد على تفضيل تمدد الأوعية الدموية ، وتحسين التداول بشكل إيجابي. فعندما تؤدي إلى توسع الأوعية على وجه التحديد ، فإنها تسمح بمرونة أكبر للدم ، وتقلل من الضغط وتحسن الدورة الدموية.

معلومات غذائية من الثوم أو الثوم الشباب

100 غرام من الثوم توفر:

السعرات الحرارية

29 سعرة حرارية.

بروتين

2.1 غرام

الكربوهيدرات

3.2 غرام

مجموع الدهون

0.2 غرام

ليف

0 ز

صورة | etringita يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.