العنب جيد جدا للرؤية والبصر
من الممكن جدا ، مثلنا ، عنب كنت تحبهم لمذاقهم الرقيق والحلو ، وخاصة للتنوع الواسع من الفوائد التي يجلبونها. كما تعلمون بالتأكيد ، تتكون أساسا من ثمرة الكرمة ، وهو النبات الذي ينمو وينتج منها في شكل باقات. يمكن أن تؤكل بمفردها ، إما طازجة أو مجففة (على سبيل المثال ، في هذه المرحلة تُعرف باسم زبيب) ، أو تستخدم عادة لإنتاج مشروبات مختلفة مع الكحول أو بدونه ، كما هو الحال مع النبيذ والخل.
هل تعلم أنه اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يكون العنب أسودًا أو أصفرًا؟ من ناحية أخرى ، اعتمادًا على تطورها وتطويرها ، يمكننا أيضًا العثور عليها بألوان برتقالية ، ذهبية ، أرجوانية ، بيضاء وبنية. فيما يتعلق الأصناف الأكثر استهلاكا والمزروعة ، فإن التنوع Vitis Vinifera، مميزة جدا لأوروبا المتوسطية وأيضا من آسيا الوسطى.
حول فوائدها ، هي مثالية ضد ارتفاع ضغط الدم بفضل خاصته العالية من مركبات الفلافونويد ، مركبات ذات فوائد مضادة للأكسدة والتي تعمل من خلال تأثير وقائي ، مما يساعدنا بطريقة إيجابية للغاية عندما يتعلق الأمر بخفض ضغط الدم المرتفع. بهذا المعنى ، يعتبر ضغط الدم مرتفعاً عندما يكون أعلى من 140/90 إلى 159/99 ملم زئبقي ، على الرغم من وجود حالة معروفة طبياً باسم prehypertension، وهذا هو التوتر الذي يقع في 120/80 إلى 139/89 ملم زئبقي.
لذلك ، فهي أيضا مفيدة جدا عندما يكون لدينا ارتفاع الكوليسترولمنذ أن أثبتنا قبل بضع سنوات أن دراسة علمية أجراها طلاب جامعة كومبلوتنس بمدريد ، تستهلك مستخلصًا من الألياف الغذائية الموجودة في العنب يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الكلي بنسبة 14٪ من LDL (سيئة) الكوليسترول بنسبة 11.6 ٪.
فوائد العنب للرؤية والبصر
من المؤكد أنك تعرف أن العنب تصبح ثمرة ممتازة لرعاية وحماية الرؤية، وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة الطبيعية التي هي مفيدة جدا في منع وتأخير تطور الضمور البقعي.
إنها ثمرة مثالية لأولئك الذين يعملون يوميًا أمام شاشة الكمبيوتر. لماذا؟ أساسا لأنه يساعد على رعاية وحماية الرؤية ، وتجنب الضرر التدريجي الذي يميل إلى أن يحدث بسبب هذا الاستخدام المعتاد واليومي. ما هو أكثر من ذلك يساعد على منع ظهور إعتام عدسة العين.
للاستمتاع بهذه الصفات الوقائية ، من الضروري فقط تناول حفنة من العنب كل يوم ، طالما أنها متوفرة في السوق حيث يجب ألا ننسى أن لدينا فاكهة موسمية ، فقط القدرة على تناولها خاصة خلال أشهر سبتمبر ، أكتوبر ونوفمبر وديسمبر.
ما هو الضمور البقعي؟
التنكس البقعي هو اضطراب يسبب أكسدة الشبكية، ويرتبط في الغالب بالعمر. وهو يتألف أساسًا من مرض بالعيون يتسبب بالتحديد عن طريق التنكس أو التلف أو تدهور البقعة ، وهي طبقة صفراء من الأنسجة الحساسة للضوء التي نجدها في الجزء الخلفي من العين ، وتحديدًا في وسط الشبكية. يحدث بسبب تلف الأوعية الدموية التي تزود البقعة، وإلحاق الضرر بها أيضا.
من بين الأعراض التي يسببها ، يمكننا أن نذكر أن الشخص الذي يعاني يعاني من صعوبات في القراءة و الرؤية كنتيجة لظهور رؤية مشوشة ، عندما تفقد حدة البصر و فقدان الحدة. أي ، لديهم صعوبات في القراءة بشكل صحيح وتصور التفاصيل الدقيقة.
وهو شائع جدًا لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا ، ومن هنا عادة ما يطلق عليه اسم الضمور البقعي المرتبط بالعمر (DMAE أو DME). في الواقع ، فإنه يميل إلى أن يكون غير عادي قبل سن 55 ، ويلاحظ في كثير من الأحيان في البالغين أكثر من 75 سنة من العمر. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيععيون الفواكه
