النظام الغذائي غير المتوازن: عندما تكون التغذية غير كافية

نحن دائما نميل إلى الحديث عن أهمية صحتنا في اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن قدر الإمكان. على سبيل المثال ، منذ بضع سنوات مضت ومنذ تلك الحملة الإعلامية الشهيرة ، قمنا بتسجيل أهمية تناول 5 حصص من الفواكه والخضروات كل يوم.

لكن الحقيقة هي أنه لا يزال هناك اليوم الكثير من الناس الذين لا يعتنون بنظامهم الغذائي ويتبعون نظامًا غذائيًا غير متوازن ، مع المخاطر الواضحة التي ينطوي عليها هذا من أجل الصحة.

وقد تبين أن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير متوازن يميلون أيضًا إلى الحفاظ على عادات الحياة غير الصحية وغير الصحية. على سبيل المثال ، لا يمارسن التمارين الرياضية بانتظام ويميلان إلى أن يكونا مستقرين. ونتيجة لذلك ، وكما سنعرف خلال هذه المذكرة ، فإنها تزداد وزنا خطيرا (وأيضا خطر الإصابة بالأمراض والأمراض المرتبطة بها).

ماذا يمكننا أن نفهم من النظام الغذائي غير المتوازن؟

من الواضح أنه قبل التحدث عن النظام الغذائي غير المتوازن ، يجب أن نوضح ما هو النظام الغذائي المتوازن ، وقبل كل شيء ، ما هو المقصود به.

أساسا نظام غذائي متوازن هو واحد يحتوي على كميات كافية من العناصر الغذائية الأساسية والسعرات الحرارية ، والتي تعتبر ضرورية للتنمية والنمو الأمثل للفرد في كل مرحلة من مراحل حياتهم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يمنع هذا النظام الغذائي من نقص التغذية أو التجاوزات.

لذلك ، للحصول على نظام غذائي متوازن يجب أن نحصل على العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحة جيدة لدينا ، وبالتالي التكيف مع احتياجاتنا الفردية وفقا للعمر والجنس والنشاط البدني ونمط الحياة.

وبعبارة أخرى ، يجب أن يكون النظام الغذائي الغذائي الذي يوفر الكربوهيدرات والبروتينات والدهون بنسب كافية ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة وغيرها من المركبات والمواد الموصى بها.

لذلك ، عندما لا يلتزم نظامنا الغذائي بهذه المبادئ الأساسية نجد أن الطعام الذي نتبعه غير متوازن. وبالإضافة إلى ذلك، إذا كان النظام الغذائي غير متوازن فمن المعتاد أنه غير صحي، كما تظهر الاحصاءات.

هذا أمر أساسي ، لأنه من الواضح أن أولئك الذين لا يهتمون لأن نظامهم الغذائي متوازن لن يميل إلى التعامل مع استهلاك تلك الأطعمة المفيدة بالفعل لصحتهم. الأكثر شيوعا ، في الواقع ، هو ذلك اختيار الأطعمة عالية السعرات الحرارية وغير الصحية الغنية بالسكريات والدهون.

المخاطر الصحية الناجمة عن اتباع نظام غذائي غير كاف

زيادة الوزن والسمنة

اتباع نظام غذائي غير متوازن يؤدي إلى اتباع نظام غذائي سيء للغاية ، سلبي للصحة. وهكذا ، فإن واحدة من عواقبها أكثر من واضحة - واضحة -: زيادة الوزن نتيجة لاستهلاك الأطعمة غير الصحية وذات السعرات الحرارية العالية.

هذه الزيادة في الوزن تميل إلى التسبب في كمية زائدة من الدهون في الجسم ، بحيث تتراكم ، مما يؤدي إلى عواقب وخيمة على صحتنا. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤثر الوزن الزائد الذي لا يعالج بمرور الوقت على مستويات الدهون لدينا في الدم ، بالإضافة إلى زيادة خطر الأمراض الخطيرة ، مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم.

زيادة خطر مرض السكري

كما ذكرنا بإيجاز في الخطوط السابقة ، تفضل السمنة بدورها ظهور العديد من الاضطرابات الصحية ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية أو السكري.

في الحالة الخاصة لمرض السكري ، يظهر عندما تكون مستويات الجلوكوز في الدم أعلى من المعدل الطبيعي ، والذي يمكن أن يحدث بسبب انخفاض إنتاج الأنسولين أو المقاومة له ، أو لأن البنكرياس لا ينتجها بكمية كافية أو لأن الخلايا لا تستجيب بشكل طبيعي لها (يمكن أن يحدث كلا السببين).

إذا أخذنا في الاعتبار أن أولئك الذين يحافظون على نظام غذائي غير متوازن عادة ما يتبعون نظامًا غذائيًا غير صحيًا يعتمد على الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، فإن زيادة الوزن تميل إلى التأثير على خطر المعاناة من مرض السكري في المستقبل القريب.

إن خطر المعاناة من داء السكري من النوع 2 هو أكبر ، وهو المرض الذي يرتبط بالضبط مع شعور عادات نمط الحياة غير الصحية ، والسمنة أو السمنة ، ونمط الحياة المستقرة.

أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى

بالإضافة إلى مرض السكري ، فإن الأنظمة الغذائية غير المتوازنة الغنية بالكوليسترول ، والدهون المشبعة والسكر تميل إلى التأثير السلبي الهائل على صحة القلب والأوعية الدموية.

وتكون هذه النتيجة أكبر عندما يكون الطعام منخفضًا في الفواكه والخضراوات وغيرها من الأطعمة الغنية بالألياف. ما يؤثر على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين (تضيق الشرايين) ، حيث أنه من الشائع أن تكون الكوليسترول والدهون الثلاثية عالية.

زيادة خطر فقر الدم

من المعتاد أن نتجاهل استهلاكنا للأطعمة المغذية ، الغنية بالمغذيات والأساسية للتشغيل السليم لجسمنا.على سبيل المثال ، فقد تبين أن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير متوازن يميلون إلى المزيد من المشاكل مع الحديد ، نظرًا لأن نظامهم الغذائي منخفض عادةً في هذا المعدن الأساسي.

هذا يمكن أن يسبب الأنيميا، مما يترجم إلى التعب المزمن والغثيان والتعب والضعف والعضلات وآلام المفاصل. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

حذاري!! هذا ما يحصل عندما يتشارك النساء و الرجال نفس نوعية الأكل!!♛مع الدكتور محمد الفايد (شهر نوفمبر 2021)