فيتامين ج لفصل الخريف والشتاء: ما هي مزايا
بدأ البرد بالفعل في الظهور في الأفق. لقد ولت تلك الأيام حيث صاحبتنا درجات الحرارة المرتفعة حتى حلول الظلام ، لحظات كنا نخرج بها مع أصدقائنا على شرفة صيفية نابضة بالحياة. ولكن مع دخول شهر سبتمبر ، لا يوجد خيار سوى العودة إلى العمل وفي النهاية إلى كل عملنا الروتيني في أقرب وقت ممكن ، على الرغم من أن هذا يعني التعامل مرة أخرى مع الاختناقات المرورية ، والمواعيد النهائية أو أكثر الرؤساء السلطوية.
صحيح أنه لا يزال هناك بضعة أشهر لشتاء لبدء المشي. وعلى الرغم من ذلك ، هناك العديد من الأشخاص الذين يقومون بالفعل بإزالة المعاطف والأوشحة من خزاناتهم الخاصة. في بعض المدن مثل مدريد ، بورغوس أو سوريا ، قد تنخفض درجات الحرارة خلال الأسابيع القادمة. وبالطبع ، فإن هذا الوضع برمته يمكن أن يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالزكام ونزلات البرد.
ما هي فوائد فيتامين سي؟
لهذا السبب ، يبدو مهم جدا اعتن بنفسك واتخاذ بعض التدابير حتى لا تتدهور صحتنا. وهذا هو المكان الذي يأتي فيه المشهد فيتامين ج ، وهو مغذ يحتوي على العديد من المزايا لجسمنا وأننا سوف نذهب ببطء بالتفصيل أدناه:
يقوي جهاز المناعة لدينا
فيتامين ج هو مغذيات طبيعية تساعد تعزيز نظام المناعة لدينا بالكامل. وهو مضاد للهستامين قوي يمكن أن يجعلنا أقل احتمالا للقبض على أي مرض انفلونزا بارد. لذلك ، نوصي بأن تأخذ جرعة جيدة من فيتامين ج في أي من وجبات الإفطار قبل الذهاب إلى العمل. بالتأكيد سوف صحتك شكرا لك.
فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية
فائدة أخرى من فيتامين C يجب القيام به مع إصلاح الأنسجة والجروح. هذا لأن هذه المغذيات لديها أكثر التأثيرات الإصلاحية على جلدنا وأجهزتنا وعروقنا وشراييننا. وبالمثل ، يحتوي هذا الفيتامين مضادات الأكسدة القويةنستطيع معه تقوي كل أسناننا ولثتنا.
الانتهاء من مشاكل البصر
من الطبيعي جداً أن يعاني بعض الأشخاص الذين بلغوا سن الثالثة من مشاكل في الرؤية يمكن أن تترجم لاحقاً إلى حالات أكثر خطورة مثل إعتام عدسة العين. بهذا المعنى ، يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في تحسين البصر.
وذلك لأنه يعزز من تدفق الدم بالكامل ، وهو أمر سينتج أن كلتا العينين تعملان بشكل صحيح دائمًا.
يقلل من ظهور الجذور الحرة
في كل مرة ندخن فيها سيجارة أو نشرب الكحول ، ما يطلق عليه إطلاق الجذور الحرة ينتج في أجسامنا ، وهو مكون يجعلنا أكثر تعرضًا لدخان التبغ.
بهذا المعنى ، فيتامين (ج) هو حليف قوي لمهاجمتها وبالتالي منع هذه يمكن أن تتلف المكونات السامة الكائن الحي على المدى الطويل. كل هذا يمكن أن يؤدي في وقت لاحق إلى أمراض أكثر خطورة سرطان الرئة والبنكرياس والكبد.
كيف يمكننا تناول فيتامين سي؟ لعصير الفاكهة وسلطة الفواكه الغنية
الآن بعد أن أصبحت مدركًا لأهمية تناول فيتامين سي ، سنقدم لك سلسلة من الأفكار حتى يمكنك الاستمتاع بهذا المكون من بطريقة طبيعية تمامًا:
- عصير برتقال طبيعي لا اعرف عنك لكنني شخصياً أحب أن أبدأ اليوم بعصير برتقال لذيذ ، محشوش طازجاً وبدون سكريات مضافة (وإذا كان مع لب ، أفضل حالاً). وبهذه الطريقة ، يمكنك الاستفادة من جميع فوائد فيتامين (ج) وبدء اليوم بموجة جيدة من الطاقة.
- مقدونيا من الفراولة واليوسفي والكيوي والبطيخ. هل تحتاج إلى انفجار النكهات على حنكك الذي يحتوي في الوقت نفسه على نسبة عالية من فيتامين سي؟ يمكنك إعداد سلطة الفواكه هذه كحلوى لوجبات الغداء أو العشاء الخاصة بك. يمكنك أيضا إضافة القليل من ستيفيا لترضيك لتعزيز نكهة.
هناك كبسولات وحبوب قابلة للذوبان من فيتامين C المركزة ، على الرغم من أنه من المستحسن بالمثل أخذ العصائر مباشرة من الفواكه الغنية بفيتامين C ، أو تناول الفاكهة نفسها.
يمكن أن تكون العصائر البرتقال واليوسفي أو عصير الجريب فروت في الصباح. ولكن نعم ، يجب أن نحرص على عدم اتخاذها فيتامين ج بطريقة مبالغة ، حيث يوصي بعض الخبراء والأطباء بتناول عصير واحد فقط يوميا ، خاصة في الصباح ، حتى لا يبالغ فيه ، وأن مساهمتهم في السكريات قد تكون ذات نتائج عكسية.
لذلك ، كما أخبرناك بالفعل في مرحلة ما ، من الأنسب والمستحسن أن تأخذ الفاكهة بأكملها بدلاً من العصائر. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد حول هذا الموضوع ، فنوصيك بقراءة المقالة لماذا من الأفضل تناول البرتقال كله بدلا من العصير. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به. المواضيعالفيتامينات
