الفيتامينات والمعادن لرفع الدفاعات
عندما يقترب أشهر فصل الخريف والشتاء ، وخاصة الأشهر الباردة في أوروبا ، وبالتالي في بلدنا ، فإن العديد من الخبراء هم الذين يوصون بتبني سلسلة من النصائح والإجراءات الأساسية التي تساعد بشكل إيجابي زيادة الدفاعات.
لا عبثا ، كما رأينا في مقالة سابقة ، واحدة من العلاجات الأكثر فائدة ل رفع الدفاعات نجدها في النظام الغذائي ، وخاصة لأن هناك عددا من الغذاء لزيادة الدفاعات.
هذا هو الحال ، على سبيل المثال ، من الجينسنغ ، والزنجبيل ، أو غذاء ملكات النحل ، أو البروبوليس ، الأطعمة الصحية والصحية التي يجب ألا تكون مفقودة في نظامنا الغذائي اليومي خلال أبرد شهور السنة.
خلال هذه الأشهر ، من المفيد أيضًا اختيار سلسلة من مكملات الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد بشكل إيجابي في هذه الفكرة.
عند هذه النقطة ، سوف نكرر ذلك الآن الفيتامينات والمعادن لرفع الدفاعات، لأنها تساعد على وجه التحديد لهذه الغاية.
الفيتامينات لرفع الدفاعات
- فيتامين أ
ويعرف أيضا فيتامين (أ) باسم الريتينول ، وهو فيتامين يساعد على رفع الدفاعات. كما أنه يساعد في تشكيل وصيانة الأسنان ، والجلد والأنسجة اللينة والعظمية.
نجدها بشكل رئيسي في مصادر حيوانية مثل الحليب واللحوم والجبن والبيض ، إلخ. - فيتامين ج
هو فيتامين الجوهر في وقت زيادة الدفاعات. هذا لأنه يحافظ على الحواجز ضد العدوى ، في حين أنه ضروري للأوعية الدموية والجلد ، عند تشكيل الكولاجين ، وشفاء الجروح. وكذلك لإصلاح وصيانة الأسنان والعظام والغضاريف.
نجدها في الحمضيات ، البطيخ ، الأناناس ، الفلفل ، البطاطا أو الطماطم. - فيتامين هـ
وهو فيتامين مضاد للأكسدة قوي ، والذي يقوي مناعة ويزيد من عدد الكريات البيض ، مما يساعد على منع الكثير من العدوى.
نجد في الخضروات والكبد وصفار البيض والحبوب الكاملة والمكسرات والخضروات الورقية الخضراء وبذور الحبوب. - مجموعة فيتامينات
فهي ضرورية عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على نظام عصبي صحي.
نجد لهم في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والقرنبيط والحبوب الكاملة والذرة والمكسرات والحبوب المدعمة.
المعادن لرفع الدفاعات
- حديد
وهو معدن هو جزء من خلايا الدم ، والذي يمكن أن يساهم نقصه في ضعف الجسم ، مما يؤدي إلى الإصابة بالعدوى.
بالطبع ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لزيادة امتصاصه ، يجب أن يرتبط استهلاكه بفيتامين C.
نجد في اللحوم والتونا وسمك السلمون وصفار البيض والبقوليات والمكسرات والكبد والخضروات (على الرغم من أن أكثر صعوبة في استيعاب). - زنك
وهو عبارة عن عنصر حيوي يشارك في الأداء السليم لجهاز المناعة.
نجد في اللحوم ، وبعض المأكولات البحرية والأسماك والمكسرات والسبانخ والبقوليات وبذور اليقطين وعباد الشمس والجبن وزيت جنين القمح.