ما هي الأركان الأربعة لفن الطهو الياباني

يمكن وضع متوسط ​​العمر المتوقع لأي ياباني تماما حوالي 85 عاما. مع هذا الرقم ، يتساءل المرء كيف يمكن لليابانيين أن يعيشوا طويلا دون المعاناة من الأمراض الخطيرة.

لواحد من الركائز الأساسية ل "إكسير الحد الأقصى للشباب" هو بالضبط في مطبخها مع مرور العقود الأخيرة أصبح مثالا يحتذى لملايين الناس في جميع أنحاء العالم.

هل تريد ما هي الأطعمة التي تساعدهم على التمتع بنوعية حياة أفضل؟ حسنًا ، خلال المرحلة التالية من NatureVia ، سنخبرك بتفصيل كبير حتى لا تفوتك أي تفاصيل.

أرز أبيض

عندما يسافر أحدهم إلى اليابان ، فهم يدركون سبب كون هذا الغذاء أحد الأعمدة الأساسية التي تدعم المأكولات اليابانية.

تقريبا كل الأراضي الشاسعة من هذا البلد تنتشر حقول الأرز الواسعة التي تنتج ملايين الأطنان في عام واحد فقط. يمكن أن يصبح المخزون كبيراً لدرجة أن الحكومة اليابانية تضطر في العديد من المناسبات إلى تصديره إلى دول أخرى مثل الصين أو فيتنام.

ولماذا هو مفيد جدا لجميع سكانها؟ حسنا ، لأنها عادة ما تأخذها مباشرة مسلوقة ودون أي صلصة. وبهذه الطريقة ، تحافظ على جميع خصائصها سليمة مع النشا ، وهو مكون يحافظ على نظافة الري المعوي بالكامل.

فول الصويا

مما لا شك فيه آخر من أهم الأطعمة من هذه المأكولات التي تستهلك ملايين اليابانيين يوميا. الشيء الجيد هو أن فول الصويا يمكن العثور عليها أيضًا في محلات السوبر ماركت لدينا على شكل صلصات يمكنك إضافتها إلى اللحم والسمك. على الرغم من أن عليك التأكد من أنها لا تحتوي على السكريات المضافة.

ويمكن أيضا أن تؤخذ في أجزاء من التوفو ، مما يجعلها واحدة من الصحون الجانبية الأكثر صحة.

وماذا عن الفوائد التي لا حصر لها. وهو مصدر لا ينضب من مضادات الأكسدة ، لذلك إذا أخذنا فول الصويا بانتظام ، سنستمتع بشرة أكثر نعومة ونعومة على الرغم من مرور الوقت. كل هذا في الوقت نفسه الحد من "الكوليسترول السيئ" والمساعدة في الوقاية من مرض السكري.

الخضروات المشوية

تقريبا سوف يرافق أي طبق ياباني يستحق الملح "تيمبورا" والتي تتكون من مجموعة مختارة من الخضراوات والخضروات المشوية التي هي الأكثر فائدة لصحتنا ويمكن إعدادها بسهولة بالغة.

أفضل جزء هو أنه يمكنك اختيار هذا تمبورا باستخدام الجركين والقرنبيط والكوسا أو الكوسة من جميع الأنواع. كما تعلمون ، جميع هذه الخضار هي مصدر لا ينضب من الفيتامينات جنبا إلى جنب مع مكونات أخرى مثل الحديد والبوتاسيوم.

مع كل هذه المكونات يمكنك الحصول على خليط قوي ومفيد لجسمنا. وبالتالي ، فهو أحد الأسرار التي يتمتع بها أكثر من 120 مليون ياباني يتمتعون بنوعية حياة رائعة.

الشاي الاخضر

واحد يسمى "اوريون تشا " في بلد الشمس المشرقة ، يساعد أيضا بشكل كبير على التمتع بالصحة التي تكون أكثر صحة وأقوى على الرغم من مرور الوقت. هناك العديد من الأشخاص الذين يتساءلون كيف أن اليابانيين دائمًا ما يكونون في وزنهم المثالي ويعتنون بخطهم.

حسنا هذا يرجع إلى كميات كبيرة من هذا الشاي الاخضر تستهلك طوال اليوم. حتى أنها تأخذ على معدة فارغة من أجل تعزيز المزايا التي يقدمها هذا الشراب.

من بينها ، تجدر الإشارة إلى القدرة على امتصاص الدهون المشبعة بينما في الوقت نفسه بمثابة مدر للبول قوية من شأنها أن تمنع احتباس السوائل. كل هذا دون ذكر أنه يساعد على تلبية الشهية في أي وقت من اليوم. يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

معلومات عن ورق الحائط ( الجدران ) يقدمها مصمم الديكور / عبدالمحسن الهذيلي (مارس 2024)