ما هي الفواكه التي يمكن أن يتناولها الشخص المصاب بداء السكري؟

عندما يتم تشخيص مرض السكري ، من وجهة نظر غذائية كثير من الناس يجب أن نأخذ في الاعتبار أنه ليس كل الكربوهيدرات هي نفسها. كما هو الحال مع الفواكه والأطعمة الطبيعية والصحية ، ولكن اختياره يجب أن يكون مناسبًا دائمًا وفقًا لمؤشر نسبة السكر لديهم.

وهذا يعتمد على مؤشر نسبة السكر في الدم من الأطعمة ، فإنها تميل إلى أن تكون مناسبة أو غير مناسبة للاستهلاك العادي من قبل مرضى السكري.

لماذا؟ أساسا لأن تلك الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية تسبب زيادة مفاجئة في مستويات الجلوكوز في الدم ، حيث يتم هضمها بسرعة كبيرة. ولذلك ، فإن المفتاح هو اختيار الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، لأنها غنية بالألياف وتميل أيضا إلى إشباع لفترة أطول.

إذا كنت تحب الفواكه بقدر ما تحب ولا تريد أن يكون مرض السكري عقبة ، فنحن نريد أن نتحدث معك ما هي الثمار التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري:

كرز

22

برقوق

38

فراولة

40

تفاحة

39

كمثرى

37

جريب فروت

25

سفرجل

35

اليوسفي

30

التوت

25

موراس

25

الكشمش

25

كما نلاحظ ، تتميز الثمار التي نقدمها في الجدول السابق بأنها ثمار ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، والتي تتراوح بين 22 (من الكرز) و 40 من الفراولة.

فهي ثمار طبيعية للغاية ، إلى جانب كونها غنية بالألياف ، فإنها توفر الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها بسرعة.

صورة | jojomzz يتم نشر هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يمكنك ولا ينبغي أن تحل محل التشاور مع أخصائي التغذية. ننصحك باستشارة خبير التغذية الموثوق به.

أخطر 10 أطعمة يمكن أن يتناولها مريض السكري | أخطر 10 أطعمة على مريض السكرى (قد 2024)